SCIENCSS PHYSIQUES. 343 



Le nombre des mulets y etait de 2,5oo environ. lis -viennent 

 des Pyrenees, de I'inlerieur de la France et de la Suisse. 

 Quant aux boeufs et aux vaches, le nombre en est evalue a 16 

 ou 17 mille. Mais I'espece du pays, qui est la plus repandue , 

 est de tres-petite taille ; chaque individu, lorsqu'on le vendau 

 boucher, ne pesant guere que aSo kilogrammes. On en estime 

 le produit a 85o,484 francs ; celui des pores est un peu plus 

 considerable; enfin, quoique les montons et les brebis soient 

 I'espece de betail dont le departement est le moins depourvu , 

 leur produit en laine, en laitage, et en chair pour les bouche- 

 ries ne s'eleve qu'a 292,064 francs. 



Apres avoir indique les differentes especes de chasses qui se 

 font dans le departement de Montenotte, I'auteur indique les 

 diverses peclies auxquelles on se livre sur ses cotes. Outre celles 

 du thon, des sardines, des anchois et du maquereau, la peche 

 du corail y a occupe quelques bateaux, en 181 1 , dans les en- 

 virons du cap de Noli. L'auteur passe ensiiite auxmoulins, 

 usines, et maisons d'habitations du departement, dont il eva- 

 lue tout le revcnu imposable a i,i38,3i5 francs. 



Enfin, il presente dans un tableau detaille le resume des di- 

 vers produits de I'agriculture et des proprietes territoriales de 

 toute espefce. II porte leur evaluation en argent a 27,272,969 f.; 

 laquelle , deduction faite des frais d'exploitation , se reduit h 

 13,827,426 fr. D'un autre cote, il evalue la consommation des 

 habitans, en nourriture, combustibles, vetemens et objets de 

 luxe, a 37,639,128 francs. Ainsi, elle surpasse de beaucoup la 

 valeur des productions du 60I; c'est, par consequent, dans 

 I'exercice de leur industrie et dans les profits du commerce au- 

 quel ils se livrent que les habitans doivent trouver I'excedant 

 des fonds dont ils ont besoin pour solder le prix d'une partie 

 de leurs consomniations. 



Le chapitre v*^ de I'ouvrage traile de Tindustrie. Quels que 

 soicnl les objets des trois regnes auxquels elle s'applique , elle 



