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puiser des lumieres pr6cieuses, d'autant mieux qu'ils sonttres- 

 accessibles, et ne cherchent point a derober aux habitans le 

 fruit de leurs experiences et de leurs travaux. Plus de vinj^t 

 hectares, qui, i leur arrivee, n'etaient que des landes, sont 

 aujourd'hui en plain rapport. Les prairies artificielles, in- 

 connues jusque-Ia dans toute la province, se sont multipliees 

 avec succes sur plusieurs points. Les charrues apportees d'Au- 

 gleterre, ou construites par les religieux sur les memes mo- 

 deles, sont d'une forme elegante et savante a la fois. Elles sont 

 beaucoup plus legeres et plus aisees a faire marcher que celles 

 dont se servent nos paysans. Les charriols pour porter les 

 recoltes different des notres, et sont beaucoup mieux enten- 

 dus. II y a dans le couvent une forge toujours en activite, oil 

 Ton fait des beches, des baches, des serpes, des clous. On 

 y ferre les bceufs et les chevaux a la maniere anglaise. On 

 fabrique aussi la toile et les etoffes necessaires au couvent. 

 Dans un autre endrolt, on tanne des cuirs pour les chaussures 

 des religieux et les harnais des chevaux, d'apres un procede 

 nouveau imite des Anglais. lis brassent aussi de la biere fort 

 superieure a celle qu'on boit a Nantes et a Angers : aussi 

 leur adresse-t-on des demandes continuelles dc ces deux 

 villas. Ne vivant que de legumes, ils s'appliquent surtout a 

 la culture des jardins, qui sont admirables par I'ordre qui 

 y regna et la baaute de leurs produits. lis tirent la plupart 

 de leurs arbres des pepinieres royales du Luxembourg, et ils 

 forment u leur tour une pepiniere dont les sujets greffes sur 

 ces arbres seront une rassource precicuse pour tout le pays. 

 Les objels peut-etre les plus importans du monastere sont la 

 laiterie et la vacherie. Rien n'egale le soin et la proprate de 

 ces etablissemens, si ce n'est le gout et I'esprit d'ordre qui a 

 preside a leur construction. Tout est distribue de maniere a 

 simplifier le travail, a le rendrc plus agreable et plus facile. 

 Cette activite si bien dirigee, cette vie reniplie par I'occupa- 



