SCIENCES PHYSIQUES. ^^"^ 



mais a i'effet qu'il est destine a produire. Ces observations sont ]>rin- 

 cipalcment applicables a la perspective lineaire et aux pvelirvii- 

 nairesde geometriedont elle est precedee ; quelqiies-unes desnotions 

 de perspective aerieiine auraient besoin d'explicatious que la pby- 

 siqiie pent seiile doiincr. Les prccepfes snr I'art do dessihoteur et 

 du peiiitre sont non-seulemeut tres-justes , mais expriines avec line 

 ciarte et une precision bien propres a les graver dans la memoiie. 



L'auteur du Manuel du parfumeur est line dame qui lie se borne 

 pas a ccrire sur cet art-et sur qiielques autres : elle joint rexperience 

 an precepte, et les conseils de la sagesse a la description des pre- 

 cedes de fabrication, ou des matieres employees. Loin d'etendre les 

 attributions de I'art du parfiimenr, elle lui interditles empietemens, 

 et surtout la cbarlatanerie. Son petit livre est tres-propre a tenir en 

 garde contreles annonces fastueuses, les pretendus secrets, lespifges 

 de toiite espece dont la credulity est environnee. Dans ce livre, tout 

 n'est pas consacre a Tagremcnt ; ce qui est utile et salutaire y tient 

 aussi uiie place remarquable : on en sera convaincn , si Ton parcourt, 

 page 112, la preparation, Temploi et les effets du. vinai^re aiicipu- 

 tride ciiratif. — La lecture de ces manuels donne lieu a uneremarque 

 relative a nos habitudes et a nos mceurs, sans que Ton puisse dire 

 qn'elle est morale. L'art du parfumeur, compare a celul ducuisinier, 

 parait extrdmement borne ; son dictionnaire ne serait pas la moi- 

 tie du volume destine a recueiUir les termes crees par nos dOcte's 

 Apicius. Serions-nous done encore plus goui'iiiaiids que nos petits- 

 maitr^s ? question fres-dif/lcile a resoudre , et sur laquelle il ne 

 snffirait pas de nous interroger nous-m^mes : I'avis de nos voisilis 

 serait peut-dtre plus eclaire, et plus pres de la verity que nol"re 

 propre jugement. F' 



3y I. — Tableau stntisCique , adininistradf et commercial de la France. 

 Paris, juin 1824; Belin-Leprieur. Grand in-folio ; prix 5 fr. 



Presenter, dans un tableau synoptique, ce que les meillenres 

 ge6grapliies , les ouvrages de statistique les plus exacts , les no- 

 tices commerciales les plus utiles offrent de notions eparses sur 

 la topographie , la division administrative et juciiciain^ , les pro- 

 duits naturels on indnstriels de la France, tel est i'objet de ce 

 travail. Son but d'utilite est de faire connaiire , par des indica- 

 tions sominaires , I'importance de cbacun des departemens , et de 

 mettre a portee de les comparer les uns aux autres. C'est un aVan- 

 tage que laissent a desirer les dictionnaires de geographic et les 

 divers ouvrages oii tout ce qui appartietit a la statistique de la 



