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du discours d'ouverture , dont le sujet etait I'^loge fuu6bie de 

 Louis xvm , le resle de la stance publique de cette journ^e n'offre 

 gu^re que des choses d'un interdt local. {I^oy . , pour I'annonce des 

 prix de cetle Academic , le cahier de Novembrc ci - dessus, p. a3i ). 

 Say. — * Aiinales de la Socieie royalc des sciences , belles-lettres et 

 arts d'Orleans. Orleans, iSaS ; imprinierie de Danicourt-Huet. — Ces 

 Annales paraissent par cahiers de 3 a 4 feuilles d'impression. 6 ca- 

 Iiiers font un volume. On s'aboniie pour deux volumes qui soiit pu- 

 blics ordinairement en deux ans. Pi'ix 10 francs pour Orleans, 12 fr. 

 pour toutes les villas de la France, i5 fr. pour I'clranger. 



Les 5 premiers cahiers du 7">« volume de cet interessant recueil 

 out deja paru. Nous avons remarque, dans le deinier^ un Me- 

 moire de M. Vergnaud atne stir le marronnier d'lnde (1), oil I'auteur 

 justiGe ce bel arbre des reproches qu'on lul a fails, et indique les 

 moyensd'extraire de son fruit une fecule alimentaire, propre a quel- 

 ques usages particuliers dans les arts. II y a fort long-lems que I'on 

 cberche a tirer parti de ce fruit. M. de Francheville, acadeniicien 

 de Berlin, avait annonce, vers le milieu du siccle precedent, un 

 moyen A'affianchir le maironnier d'lnde, c'est-a-dire, de lui faire 

 produire des fruits mangeables; niais, s'il decouvrit effectivement ce 

 grand secret , il ne le communiqua point. M. de Francheville , qui 

 faisait assez bien des vers didactiques , n'excellait pas dans I'art 

 d'iuterroger la nature. Parmenlier eut moins d'ambition que I'aca- 

 demicieu de Berlin, et ses travaux furent plus utiles. II parvint ii 

 estraire I'amidon que contient le fruit du niarronnier d'lnde, a le de- 

 barrasser de la saveur amere et desngreable du vegetal, avant qu'il 

 ait subi celte decomposition. Le chimiste Baume multiplia les 

 moyens d'obtenir cette fecule; mais ses precedes etaient trop dis- 

 pendieux pour que les arts pussent les employer. — M. Vergnaud a 

 repris avec Constance toutes les experiences faites avant les siennes. 

 Ses observations sur le bois du niarronnier d'lnde laissent eet arbre 

 parmi ceux qui ne sont propres qu'aux emplois les moins importans ; 

 et, comme il ne convier.t pas pour lecbauffage, il serait , sous le 

 rapport de I'utilite , condamne eu dernier ressoit, si I'utilite de 

 son fruit ne faisait pas suspendre le jugement. L'auteur de ce 

 mcmoire, profltant des ecrits de M. de Dombasle, et de la pro- 

 position de M. de Kirchkoff de trailer les aniidons par I'acide sul- 



(i) Ce Mtinoire i)aru iraprime a l>.iris, clic/. Rortt, libraire, rue Itjutc- 

 ftnillc. Brochure in-S" de 45 pages; prix : fr. 5oc. 



