14 FLORE MICROBIENNE INTESTINALE DES ANIMAUX POLAIHES. 



Tous les caractères observés dans ces bactéries sont notés dans le 

 tableau n II; nous ne donnerons donc ici que leurs propriétés les 

 plus typiques, tant au point de vue morphologique qu'au point de 

 vue physiologique (Voir tableau n° II). 



N° I . — Le bâtonnet n° I a en moyenne de 2 à 3 |ji. Il est très mobile et se 

 distingue par son polymorphisme. On trouve à côté de bâtonnets plus 

 ou moins réguliers les formes les plus diverses (fig. 12) : il y en a 

 beaucoup de recourbées, des spirilles gigantesques, de longs fdaments 

 qui vont en s'épaississant, et des formes renflées. Les formes régulières 

 prédominent dans les cultures de vingt-quatre heures et à une tempé- 

 rature proche de 0°; les bâtonnets y sont en général droits et amincis 

 aux extrémités ; quelques-uns sont légèrement recourbés. Mais, au bout 

 de quarante-huit heures, on constate déjà dans ces cultures le polymor- 

 phisme mentionné plus haut. Ce bâtonnet ne forme pas de spores; il ne 

 prend pas le Gram. Si on emploie le Gram, on observe au microscope un 

 tableau singulier : il n'y a que les bords des bactéries qui sont colorés ; 

 quant au centre, il ressemble à un fdet aux mailles plus ou moins 

 déchirées. Cette bactérie forme une colonie ronde à bords égaux avec 

 un épaississement au centre (fig. 13); au microscope, la colonie tout 

 entière paraît jaunâtre etunpeuplus dense au milieu. A la loupe, le centre 

 de la colonie paraît jaune, et les bords ont un reflet bleuâtre. Ce microbe 

 croît abondamment dans tous les milieux nutritifs, et toutes ses cultures 

 répandent une odeur de putréfaction. Dans les milieux nutritifs liquides 

 (bouillon et eau de mer), il pousse en abondance, les trouble uniformément 

 et laisse à la surface une pellicule friable, qui rappelle beaucoup la crois- 

 sance du vibrion du choléra dans des milieux semblables. La culture de 

 vingt-quatre heures sur la gélose ordinaire, ou bien sur la gélose con- 

 tenant 3 p. 100 de sel marin, a l'aspect d'un enduit bleu transparent; 

 deux ou trois jours après, l'enduit s'épaissit et prend une nuance 

 brune, qui fonce avec le temps, et la gélose elle-même se colore en brun 

 foncé. 



Sur la gélatine, les cultures rappellent le développement du vibrion 

 du choléra. 



Sur la pomme de terre, il se forme un enduit humide à peine percep- 



