SCIENCES PHYSIQUES. 653 



'servalif certain; et non - seiilement alors, les recoltes sont 

 exemptes de la carie , mais elles sout plus belles. Du reste la 

 depense du sulfate de cuivre est tout-a-fait insignifiante, et son 

 eniploi n'a d'aiitre inconvenient que de niettre entre les mains 

 de beaucoup de gens une substance veneneuse. > 



Quant a la rouille, qui est produite aussi, comma la carie , 

 par le developpement spontane d'uue infinite de petits cham- 

 pignons microscopiques parasites, mais dont les effets sont 

 quelquefois plus desastreux encore, on n'a trouve jusqu'ici 

 aucnn specifique pour en prevenir les ravages. Seulement, 

 d'une multitude de rapports adresses sur cet objet an Bureau 

 3'agriculture, I'auteur a pu deduire qiielques unes des cir- 

 constances qui paraissent favoriser son developpement, et 

 celles qui semblent propres a I'eloigner : des scraailles epaisses 

 sont la plus efficace de ces dernieres. 



Parmi ces petits traites places a la fin de I'ouvrage, il y a un 

 memoire de sir J. Sinclair sur les avanlages coinparatifs des 

 vJievaux et des bceufs dans les travaux de la culture. L'auteur 

 accorde aux chevaux ime grande preference; mais les raisoHS 

 sur lesquellesil la fondesont plus nombreuses que concluantes: 

 c'est une multitude d'observalions faites sans precision, et 

 consequemment de peu de valeur. Les eiemens de celte ques- 

 tion, comme de la plupart des questions d'agriciilture, sont 

 en grand nombre, et ils ne peuvent etre recueiilis que dans 

 une exploitation rurale oil Ton tiendrait une complabilite ri- 

 goureuse. Or, malgre leur liabilete et leur ordre, c'est ce que 

 les fermiers anglais ne paraissent pas encore posseder. M. de 

 Dombasle est sans doute le premier cultivateur qui ait su rea- 

 liser I'idee d'nne comptabilite parfaite. Ses livres de recette et 

 <!e depense a Roville pourront seuls decider la question exa- 

 minee par Tauteur anglais : ils apprendront bien d'autres choses. 



L'ouvrage de sir J. Sinclair a eu trois editions en Angle- 

 terre, dans le court espace de quatre annees. II est maintcnant 

 entre les mains de tous les fermiers anglais , un peu aises. 11 

 doit obtenir en France le meme succes. Si les fermiers chez nous 

 ise lisent pas, c'est que la forme plus methodique , il est vrai , 

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