5aa LIVllES ETRA^NGERS. 



meme il aiirait du otre plus ai,'rcablc aiix Espaynols, auxqticls il 

 est destine, si lour litteratuie y avait occupe une place moius 

 secondaire ; inais, malgre eetlc lacune, il est Ic plus complot, le 

 plus methodique ct Ic niieux laisonne de tous les iivres de cc 

 genre qui out para jusqu'a ce jour en Espai;ne. P. M. 



PAYS-BAS. 



157. — * Statistickc Bcschrjving , etc. — Description slatis- 

 tique de la Gueldre, publiee par la Commission (Cagriculltne clc 

 la province. Arnhem, 1826; P. Nylioff. In-8° de5i6 ])ag('s. 



1 58. — * Staat van den Lanclbomv , etc. — Etat de ragricul- 

 ture dans la province de Groninguc en i8i8; par la Commis- 

 sion d' agriculture de la meme province. Groninguc , 1821 ; 

 J. Oomkens. In- 8° de 83 pages. 



Les deux ouvrages que nous annoncons ont ete publii's par 

 les Commissions d'agriculture de-; deux provinces de la Gueldre 

 et de Groningue; ils oftVent done line garantie qui doit les 

 rendre plus precieux pour les personnes qui seraient dans le cas 

 d'y recourir. L'ouvrage sur la province de Groningue ne con- 

 tient que cc qui concerne ragriculture; on pourrait, en general, 

 y desirer plus de donnees numeriques; ce n'est guere que sur 

 de semblaljles resultats que Ton pent etablir un jugement avec 

 quelque confiance. Toute la superticie de la province coniient 

 a peine 82 millcs hollandais carres, de ig au degre ( i84,5no 

 hectares ). On y coniptait, en 1818, 8!-5,788 betes a eornes , 

 dont 5o,ooo vaches a lait environ. Chaquc vache prodiiit par 

 an a pen pres 120 Iivres de beurre; ce qui donne en tout 

 18,000,000 de Iivres pour toutela province. Les chevaux etaient 

 au nombre de 22,g3i , et les moutons de 65,747. On avait 

 recolte dans la meme annee 131,9/9 rasieres de fronient , 

 194,1 12 de seigle, 23i,84o d'orge, 567,460 d'avoinc, 43, i7fi 

 de sarrazin, 73,12:0 de feves, 3,o3o de pois. 



La Gueldre est plus etendue que la prevince de Groningue; 

 elle presentc environ 190 lieues carrees. On y complait, en 

 1824, 121,881 betes a eornes , donl pres de 80,000 vaches, 

 29,o36 chevaux, 70,684 moutons, 26,469 cochons et 408 iines. 

 On y a recolte, dans la meme annee, environ 1 10,000 rasieres 

 <le fronient, 507,840 de seigle, 58,275 d'orge, 1 63, 100 d'a- 

 voine et 3o3,94o de sarrazin. Get ouvrage renferme, en gene- 

 ral, des donnees sur la meteorologie , la population, le com- 

 merce, les habitudes sociales et religieusc'^; en un mot tout ce 

 qui peut tendre a donner une connaissance intime de I'etat phy- 

 sique et moral de la province. 



