dss Material zum Wachsthum der Zellhänte liefern. 215 



die Stärke anfangs nur in der Stiirkeschicht der die Cotyledonen 

 durchziehenden Bündel, während sich im Parcnchym das Oel als 

 solches erhielt, doch tritt auch hier endlich Stärke auf. 



Das Internodium über den Cotyledonen trägt eine mit Blät- 

 tern reich besetzte Knospe, es streckt sich bedeutend, und sein 

 Parenchym füllt sich dabei mit Stärke; in den unteren fertig ge- 

 streckten Theilen verschwindet sie unter Zuckerbildung, und nur 

 die Stärkeschicht behält ihre transitorische Stärke, wodurch sie die 

 Cotyledonen mit den Knospontheilcn verbindet; die jungen (noch 

 nicht grünen) Blätter sind mit Stärke erfüllt. 



Prunus Cerasus und Citrus aurantium verhalten sich 

 ganz ähnlich wie Amygdalus. 



Helianthus annuus. Während der Keimung tritt Stärke 

 nur in der Stärkeschicht der sich streckenden Theile auf, das 

 Parenchym behält sein Oel, welches während der Streckung in 

 Zucker übergeht. Eine Wanderung des Oels aus den Cotyledo- 

 nen in das hypocotyle Glied muss hierbei , wie es scheint, noth- 

 wendig stattfinden. 



4. Keime mit ölhaltigem Endosperm. 



Canabis sativa zeigte in der 3 Mm. langen Keimwurzel 

 und im hypocotylen Glied viel Stärke, die Cotyledonen enthielten 

 nur Oel, welches sie aus dem Endosperm beziehen müssen. 



Ricinus communis. In der sich streckenden Wurzel tritt 

 Stärke, dann Zucker auf; beide verschwinden mit vollendeter Strek- 

 kung; das hypocotyle Glied, von unten nach oben sich streckend, 

 füllt sich mit Stärke, welche von unten nach oben hin in Zucker 

 übergeht und mit vollendeter Streckung verschwindet; in den Co- 

 tyledonen findet man bis gegen das Ende der Keimung reichlich 

 Oel, nur in dem Parenchym und den Stärkeschichten der Nerven 

 ein wenig Stärke; die Cotyledonen scheinen das Fett als solches 

 aus dem Endosperm aufzusaugen. Das Endosperm selbst wächst 

 nach H. v. Mehl und dem entsprechend bildet sich in seinen Zellen 

 Stärke (Botan. Zeit. 1861). Ich fand auch Rcduction von Kupfer 

 oxydul in dem Endosperm weiter vorgeschrittener Keime. 



Ganz ähnlich sind die Vorgänge bei Pinus Pinea; auch hiei 

 nehmen die Cotyledonen das Fett des Endosperms auf, welches 

 in den Keimaxentheilen von unten nach oben in Stärke, dann in 

 Zucker übergeht, um endlich zu verschwinden, während die be- 



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