164 A. Wigand, 



scheint, ist der Umstand, dass bei derjenigen Entbildung der Zel- 

 lenwand und des Stärkraehls, welche innerhalb der Zelle beim Kei- 

 men stattfindet, ebenfalls der Zucker neben dem Dextrin das Haupt- 

 [)roduct ist, sowie der Zucker auch künstlich, gleich dem Dextrin, 

 aus der Cellulose durch Behandlung mit Säuren etc. dargestellt 

 werden kann, — ferner das Vorkommen von Amylum in der Manna, 

 sowie die tropfenartige, denjenigen Gummiarten, deren Entstehung 

 durch Deorganisation von Gewebsmassen nachgewiesen ist, ähn- 

 liche Form der Manna,*) 



B. Harz und verwandte Stoffe. 



Das Harz kommt in der Pflanze vor entweder innerhalb der 

 Zellen z. B. in den Holzzellen der Nadelhölzer, von Guajacum 

 officinale etc., und ist hier vielleicht aus ätherischem Gel entstan- 

 den; — oder als Balsam d. h. Gemisch von Harz mit ätherischem 

 Oel , in den sogenannten Harzgängen und Harzdrüsen zwischen 

 dem Gewebe; nach der gewöhnlichen Ansicht**) soll es sich hier 

 aus den den Kanal bekleidenden Zellen ergiessen, was aber, wie 

 Karsten mit Recht bemerkt, von vornherein nicht wohl zu be- 

 greifen ist. Derselbe weist vielmehr nach***), dass das Harz hier 

 durch Umwandlung und Verflüssigung der Membranen der jene 

 Kanäle etc. ursprünglich ausfüllenden Gewebezellen entsteht, wobei 

 zugleich das innerhalb dieser Zellen in kleinen Zellen eingeschlos- 

 sene ätherische Oel durch Verflüssigung der letzteren frei werden und 

 sich mit dem Harz mischen soll. Auf dieselbe Weise scheinen sich 

 nach meiner Beobachtung die „Striemen" in dem Pericarpium der 

 Umbelliferen und der diese Intercellularräume erfüllende Balsam 

 zu bilden. Hiernach sind die Balsame nicht als unvollständig in 

 Harz verwandelte Oele, sondern als Gemische zweier Stoffe von 

 verschiedenem Ursprung: von Harz als Umwandlungsproduct der 

 Zellonwände und Oel als ursprünglichem Inhalt der aufgelösten 



•) Auch Karsten (Bot. Zeit. 1857, p. 320) vermuthet diese Entstelimigs- 

 weise des Zuckers in manchen Fällen, z. B. im Zuckerrohr, in den Nectarien 

 der Blumen, wenn mir auch gerade für diese Falle die Ansicht desselben nicht 

 einleuchtend ist. 



••) z. B. Seh leiden, Grundz. Ed. II. T. I. p. 235. 



***: Ahh. d. Berliner Akademie 1847, p. 111. Bot. Zeitung J857, p. 315 ff. 

 Folgend orf'8 Ann. 1860, No. 4, p. 640. 



