194 Julius Sachs, Ueber die Stoffe, welche 



Sphaeroplea, Oedogonium , die Gynosporen von Isoetes und den 

 Stamm von Isoetes lacustris. 



Die Stärke scheint also innerhalb der Pflanze eine Art Ver- 

 mittler zu sein, bei der Bildung und Verwendung der Zellstoff- 

 bildner, und sie ist, wie es scheint, zugleich die ursprüngliche 

 Form, insofern ich die sämmtlichen Zellstoffbildner aus der Stärke 

 in dem Chlorophyll der Blätter glaube ableiten zu müssen. 



In Bezug auf den Zusammenhang der Stärke in dem Chloro- 

 phyll der Blätter mit der in den jugendlichen Knospentheilen und 

 mit der Ablagerung von Zellstoffbildnern in den Saamen und Knol- 

 len, scheint die Stärkeschicht der Gefässbündel die wichtigste 

 Rolle zu spielen. 



III. Die Stärke- Schicht. 



In den Stammtheilen, Blattstielen und Blattnerven werden die 

 Gefässbündel von einer Gewebeschicht begleitet, welche jene ent- 

 weder ganz oder theilweise umgiebt, und sich dadurch auszeichnet, 

 dass sie mit sehr seltenen Ausnahmen immer mit Stärkekörnern 

 mehr oder weniger erfüllt ist, was besonders dann recht auffallend 

 wird, wenn, wie es öfter vorkommt, das übrige Parenchym keine 

 Stärke enthält; so ist es z. B. gewöhnlich in den Nerven der Blät- 

 ter, der Blattstiele bei vollständig ausgebildeten frischen Blättern 

 und im Stamm zwischen vollendeter Keimung und der Zeit, wo 

 die Blüthenknospcn anfangen, sich zu zeigen. Wegen dieser 

 Eigenthümlichkcit, Stärke zu führen, nenne ich diese Schicht 

 „Stärkeschicht". 



Wenn ein centrales Gefässbündel oder ein geschlossener Ge- 

 fässbündelkreis vorhanden ist, so bildet die Stärkeschicht einen 

 geschlossenen Cylinder, welcher jene unmittelbar umgiebt. So 

 fand ich die Stärkeschicht in dem hypocotylen Gliede der Keim- 

 pflanzen von Phaseolus, Iberis, Raphanus, Prunus, Convolvulus, 

 Amygdalus, Beta, Zea, Tritioum, Quercus, Acer, ferner in dem 

 Tragfaden der Kartoffelknollen, der jungen Zweige und Knollen- 

 triebe der Dahlia, im Stamm des blühenden Ricinus und der blü- 

 henden Dahlia. 



Wenn dagegen bei Dicotyledonen die Gefässbündel zerstreut 

 im Kreise gestellt sind, also breite Markstrahlcn zwischen sich las- 

 sen, so können zwei F'älle eintreten; die Stärkeschicht kann nämlich 



