das Material zum Wachsthum der Zellhäute liefern. 231 



SO kann doch gleichzeitig auch von deni Stamme her (eigentlich 

 von den Blättern aus) ein Zufluss von Stärke oder anderer Zell- 

 stoffbildner stattfinden. 



So wie im Stamm nach der vollendeten Streckung der Glieder 

 noch ein dauernder, wenn auch langsamerer, Verbrauch solcher Stoffe 

 durch die Verholzung und fernere Verdickung der Zellwündc 

 nöthig wird, so findet etwas Aehnliches Statt bei der Ausbildung 

 derjenigen Fruchttheile, welche zum Schutz des Saaraens bestimmt 

 sind; so verholzt bald die innere Schicht des Carpells, bald ge- 

 wisse Schichten der Integumente, was natürlich nur auf Kosten 

 von Stärke oder verwandter Stoffe möglich ist. Die Ausbildung 

 des Endocarps und der Saamenschale von Ricinus, die ich genauer 

 verfolgte, liefert dafür ein Beispiel. 



Während in den meisten Fällen der bei der Fruchtbildung 

 stattfindende Aufwand an Stoffen in einer unverkennbaren Beziehung 

 zum Schutz und zur Ernährung der künftigen Generation steht, 

 tritt häufig auch eiue Ablagerung von Stärke, Oel, Zucker in den 

 Frucbttheilen auf, die eine solche Beziehung nicht erkennen lässt; 

 die in den Pflaumen, dem Fleisch der Beeren, dem Blumenboden 

 der Erdbeeren, dorn Fleisch der Aepfel, den Feigen u. s. w., also 

 in morphologisch völlig verschiedenen Theilen angehäuften Massen 

 von Zucker erscheinen, bei ihrer Zwecklosigkeit für die Pflanze 

 selbst, geradezu als Ausvvurfsstoffe, als Excrete, deren Bedeutung 

 für die Pflanze im Allgemeinen und für den Haushalt der Natur 

 durch diese Auffassungsweisc keineswegs geschmälert wird. 



1) Phaseolus vulgaris. Den Reifungsprozess in Bezug 

 auf das Verhalten von Stärke und Zucker zur Ausbildung der 

 Gewebe habe ich, von der Befruchtung angefangen, in sechs Sta- 

 dien untersucht. Die Früchte rührten von im Freien erwachsenen 

 Stangenbohnen her; alle Entwickelungsstadien wurden zur selben 

 Zeit von denselben Pflanzen genommen. 



Erstes Alter: Das Legumen 1 CM. lang*); Ovula kaum 1 MM. 



lang; die Blüthentheile sind soeben abgefallen. 

 Carpell: äussere grüne Schicht: im Chlorophyll noch keine 

 Stärke, kein Zucker; 

 innere farblose Schicht: keine Stärke, kein Zucker. 

 Die Gefässbündel an Bauch- und Rückennath 

 führen in ihren Stärkeschichten Spuren von 

 Stärke. 



*) Bei der Länge des Legnmeus ist der Schualel nicht mitgerechnet. 



J.ihrhiifher f. M i-isenschaftl. Botdiik. lil. 16 



