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aber nicht das Vorkommen solcher Modificationen im Pflauzenor- 

 ganismus selbst. 



Trotzdem möchte ich in Anbetracht des beständigen Wechsels, 

 welchem Zelleninhalt und Zellenhülle während des Lebensprozesses 

 der Pflanze unterworfen ist, das Bestehen solcher Modificationen 

 des Zellstoffs nicht unbedingt leugnen. Wenn Dextrin in Cellu- 

 lose übergeht, Celluloee in Dextrin, Stärke in Cellulose oder Dex- 

 trin und umgekehrt etc., so lässt sich offenbar mit einer an Ge- 

 wissheit grenzenden Wahrscheinlichkeit annehmen, dass bestimmte 

 Uebergangsstufen aus den in Wasser löslichen Verbindungen (Dex- 

 trin z. B.) in die unlösliche Cellulose vorkommen werden*). Diese 

 Ue bergangsformen aber feststellen, charakterisiren und 

 sogar auf bestimmte Gewebe begrenzen zu wollen, das 

 muss als ein nicht gerechtfertigtes und für die Wissen- 

 schaft nutzloses Unternehmen bezeichnet werden. 



Sicher sind die Bedingungen, welche das abweichende Ver- 

 halten verschiedener Zellenmembranen in chemischer und physika- 

 lischer Beziehung veranlassen, sehr verschiedener Art. 



Da ist zuerst der Feuchtigkeitsgehalt der Zellenmembran von 

 grosser Bedeutung. Ich darf kaum daran erinnern, welchen Ein- 

 fluss die Feuchtigkeit auf den Härtegrad und die Elasticität der 

 Pflanzenz€lle ausübt, aber auch auf das Verhalten des Zellstoffs 

 zu seinenLösungsmitteln ist der Feuchtigkeitsgehalt von entschie- 

 dener Wirksamkeit. Im Allgemeinen kann man sagen, dass alle 

 saftführenden Zellen der Einwirkung chemischer Agentien gerin- 

 geren Widerstand entgegensetzen als die ausgetrockneten, luftfüh- 

 renden derselben Art**). Auffallend tritt dies bei Kupferoxyd - 

 Ammoniak heror : die noch Saft führenden Zellen der Hölzer quellen 

 in diesem Reagens z. B. stets mehr oder minder auf. Schnitte da- 

 gegen von einem ausgetrockneten Holz zeigen kaum eine Quellung; 

 lässt man solche Schnitte aber vorher von Wasser durchweichen, so 

 bieten sich sogleich bedeutendere Quellungserscheinungen. (Viel- 

 leicht beruhen auf diesem Umstände auch die verschiedenen Re- 



*) So ist sicher für die Samenschleime eine solche Modification der Cellu- 

 lose anzunehpien. Gramer hält sie sogar für Cellulose selbst (drittes Heft der 

 pflanzenphysiologischen Untersuchungen von Nägeli und Gramer). Dasselbe 

 ist wohl auch bei der schleimgebenden Substanz der Algen (Sphaerococcus 

 crispus) der Fall. 



**) Das Macerationsverfahren von Schultz macht hier eine kleine Ausnahme, 

 ich muss deshalb auf die betreffende Stelle meines Aufsatzes zurückweisen. 



