die chemische Beschaflfenheit der Pflanzengewebe. 363 



fasern*), die Wunde gewisser Zellen, Baumwolle, und das Peri- 

 sperm von Phytelephas, sofort in Kupferoxyd -Ammoniak gelöst; 

 andere, wie die, welche das Mark der Bäume zusammensetzen, er- 

 fordern, um gelöst zu werden, die Behandlung mit einigen Re- 

 agentien; noch andere endlich, wie die, welche das Holz und das 

 Gewebe der Pilze ausmachen, werden nur sehr unvollständig durch 

 dieses Reagens angegriffen, selbst^wenn sie vorher mit den stärksten 

 Säuren behandelt worden sind. 



Diese Unterschiede, welche vom chemischen wie vom physio- 

 logischen Standpunkte unmöglich vernachlässigt werden können, 

 haben mich bestimmt, besondere Benennungen aufzustellen, um die 

 Elementarbestandtheile zu specificiren. So habe ich den Namen 

 Paracell ulose der Materie, welche im Mark der Bäume und in 

 mehreren anderen Schlauchgeweben enthalten ist, gegeben; die 

 Substanz, welche wesentlich die Holzfasern bildet, habe ich Fi- 

 brose genannt. 



Neben diesen Cellulose- Geweben, welche man leicht unter- 

 scheiden kann, bestehen noch andere, welche die Unzulänglichkeit 

 der Reagentien noch nicht zu charakterisiren erlaubt. Die Pflanzen- 

 Physiologie stellt zwischen ihnen oft ganz bestimmte Unterschiede 

 auf, aber die chemische Analyse lässt uns in diesem Falle im Stich. 

 So findet man dieselben Charaktere in der organischen Substanz, 

 welche sich in den Rindenfasern, in den schlauchartigen Wänden 

 gewisser Zellen und in den Haaren, wie die Baumwolle, vorfindet; 

 ich sage nun, dass diese Organe Cellulose zur Grundlage haben, 

 erwartend, dass neue Reagentien gestatten werden, ihre Prüfung 

 weiter auszuführen und Unterschiede zwischen ihnen aufzustellen, 

 welche die anatomischen Studien vorhersehen lassen. 



Jedes Cellulose-Gewebe enthält Mineralstofie, deren Natur und 

 Menge mit dem Alter oder der Art der Pflanzen wechseln kann, 

 aber ich gebe nicht zu, dass diese fremden Substanzen die Ursache 

 der Erhärtung der Gewebe im Alter seien; jedes vegetabilische 

 Organ verdickt sich durch seine eigene Substanz und nicht durch 

 Inkrustation fremder Stoffe**). 



2) Pectose-Gewebe. Wenn man das schlauchartige Ge- 

 webe einer Wurzel oder Frucht der Einwirkung von Kupferoxyd- 



') Fibres corticales, jedenfalls Bastfasern. 



••) Daran zweifelt wohl kein Pflanzenphysiologe, aber eben so wenig daran, 

 dass Verdiekung und Erhärtung durch Inkrustation, die Herr Fremy hier in 

 einen Topf zu werfen scheint, zwei himmelweit verschiedene Dinge sind. 



