die chemische BeschaflVnhiit der Pflanzengewebe. 399 



scheiden können, was zur inkrustirenden Substanz, die also ausser- 

 halb der Zellenniembran entstanden und derselben nur infiltrirt ist 

 und was zu den Umwandlungsprodukten der Zellenmembran selbst 

 zu rechnen, doch dürfte die Mikrochemie, die uns jetzt noch im 

 Stich lässt, dies bei weiteren Untersuchungen noch aufhellen. So 

 glaube ich, dass die Pektose im Allgemeinen, schon der einzelnen 

 Fälle wegen, wo sie die Intercellularsubstanz vertritt, ein Um- 

 wandlungsprodukt der Zellenmembran ist und derselben nicht blos 

 infiltrirt. 



Wie dem aber auch sei, soviel steht fest, dass, wenn wir uns 

 die Atome in der Zellenmembran selbst während des Lebensver- 

 laufes der Pflanze in beständiger Bewegung denken, in einer che- 

 mischen Action, deren Produkte je nach dem Organe, der Pflanze, 

 je nach dem Alter der Zelle und der Nahrung, die ihr geboten 

 wird, verschieden ausfallen, so könnte man geneigt sein, jene aller- 

 dings oft bedeutenden Abweichungen der Zellenmembranen in che- 

 mischer und physikalischer Beziehung von diesen Verhältnissen 

 allein abhängig zu machen. 



Diese Abweichungen müssen aber erklärlich, selbstverständlich, 

 ja unausbleiblich erscheinen, wenn wir auch die anderen oben an- 

 gegebenen Punkte, welche entweder sämmtlich oder nur zum Theil 

 ihren Einfluss geltend machen, berücksichtigen. Sicher haben wir 

 nicht nöthig, zu der künstlichen durch keine beweisenden That- 

 sachen gerechtfertigten Anschauungsweise Fremy's zu greifen. 



Selbst für die Gewebe der Pilze und Flechten, für die man 

 mit viel grösserem Recht schon von mehreren Seiten einen beson- 

 deren Elementarstoflf geglaubt hat beanspruchen zu müssen, dürfte 

 es schwer fallen, bestimmte allseitig durchgreifende Charaktere 

 festzustellen. Aber eine sorgfältige Prüfung der verschiedenen 

 Pilz- und Flechtengattungen mit denselben chemischen Reagentien 

 würde, wie ich glaube, darthun, dass wenigstens für die grosse 

 Mehrzahl derselben ein Elementarstoff vorhanden ist, der sich scharf 

 von der Cellulose unterscheiden lässt. 



Zürich, im Februar 1863. 



