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des Fermentes aiisgezeiclineteu Gummiarten entstehe, wie ja 

 auch unter Umständen das Pflanmengiimmi, wie ich oben erwähnte, 

 seines Fermentes verhistig geht. 



Die Beziehung des Fermentes zur Entstehung des Gummi 

 aus Cellulose wird erst weiter unten näher dargelegt werden; 

 ich wollte an dieser Stelle nur andeuten, dass, so sehr die An- 

 wesenheit des Ferments im fertigen Gummi auf die Mitwirkung 

 des ersteren bei der Bildung des letzteren hinweist, aus seiner 

 Abwesenheit noch nicht gefolgert werden dürfe, dass es bei der 

 Entstehung des Gummi nicht betheiligt sei. 



Ich bemerke noch, dass sowohl die Guajak- als die Orcin- 

 reaction sich in den angeführten Fällen stets leicht mit einem CG. 

 2 — 5 procentiger Lösung durchführen Hess, die Orcinreaction 

 zudem leicht mit einem Körnchen festen Gummi, das mit einigen 

 Tropfen vierprocentiger Orcinlösung und mit 1 — 2 CG. Salzsäure 

 gekocht wurde. Besonders auffällig trat in Lösungen des Gummi 

 folgender Pflanzen die Orcinreaction ein: Acacia Lebbek, Pnja 

 coarctata, Feronia Elephantum und Eriodendron Orientale. 



Der Nachweis des Fermentes erfordert in einzelnen Fällen 

 einige Aufmerksamkeit. Wird z. B. der Traganth zerkleinert und 

 mit Wasser übergössen, so gibt die Lösung selbst nach 24 Stunden 

 keine Bläuung durch Guajaktinctur. Und so lässt sich that- 

 sächlich der Traganth von arabischem und Senegalgummi unter- 

 scheiden, wie Planche angab. Doch ist die Unterscheidung 

 insoferne keine sichere, als nicht nur, wie gezeigt wurde, zahl- 

 reiche andere Gummiarten, vielleicht geradezu alle, die Guajak- 

 emulsion bläuen, sondern auch der Traganth, bei Anwendung- 

 bestimmter Vorsichten. 



Wird derselbe nämlich mit Wasser übergössen, bis zum voll- 

 kommenen Aufquellen stehen gelassen und dann durchgerührt, bis 

 ein vollkommen gleichartiger, mit Wasser sich gleichmässig 

 mischender Schleim entstanden ist, so gelingt der Nachweis des 

 Fermentes sehr leicht. Ein kleines Quantum des Schleimes mit 

 Wasser geschüttelt gibt zunächst durch starkes Schäumen die 

 Gegenwart des nunmehr in aufgelöstem Zustande vorhandenen 

 Fermentes zu erkennen. Wird' diesem verdünnten Schleime 

 Guajaktinctur zugesetzt, so stellt sich nach einigen Minuten eine 

 sehr lebhafte blaue Färbung des ausgeschiedenen Harzes ein. 



