trber die Beeinflussung der Entwinklung einiger Schimmelpilze usw. 



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arbeitet also nach dem Marmorzusatz viel ökonomischer 

 als vor dem Zusatz. 



Wir sehen auch, daß weder die Pilzgewichtskurven noch die 

 „ökonomischen" Kurven eine bestimmte, klar ausgesprochene Ten- 

 denz zum Fallen in ihrem weiteren Laufe haben, was darauf hin- 

 weist, daß der Pilz außer der durch Marmorzusatz beseitigten, frei- 

 werdenden Salzsäure keine anderen (oder nur sehr schwache) schäd- 

 lichen Veränderungen in der Kulturflüssigkeit verursacht. 



Es ist jetzt interessant, die Resultate, die wir für Chlorammon 

 mit Marmorzusatz als N- Quelle erhalten haben, mit denen für 

 weinsaures Ammon (ohne Marmorzusatz) zu vergleichen, um die 

 Frage zu entscheiden, ob vielleicht das Chlorammon durch die 

 Beseitigung der disponibel werdenden Salzsäure eine ebenso gute 

 N-Quelle geworden ist wie das weinsaure Ammon. 



Tatsächlich sehen wir aus der Vergleichung der Kurven auf 

 p. 36, 37 mit denen p. 44, 45, daß die Pilzernten, wie auch die 

 Ökonomie der Pilzarbeit für Chlorammon mit denen für weinsaures 

 Ammon im wesentlichen übereinstimmen, sobald der Marmorzusatz 

 stattfand. 



Wenn wir die mittleren und die maximalen Werte für beide 

 Fälle bei allen Zuckerkonzentrationen zusammenfassen, so finden 

 wir folgendes : 



Chlorammon ist also unter solchen Bedingungen mindestens 

 eine gleichwertige, sogar eine etwas bessere N-Quelle als wein- 

 saures Ammon, worauf schon die mittleren Werte der Erntegewichte 

 und besonders die mittleren Zahlen der ökonomischen Koeffizienten 

 hinweisen. Der Pilz arbeitet mit Chlorammon {-\- Marmor) merk- 

 lich ökonomischer als mit weinsaurem Ammon. 



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