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angenommen wurde, die nach meinen Messungen gleich — 0,342° ist, eine Zahl, die 

 mit der von Hamburger (1902, p. 95 — 96) empfohlenen /\ einer einprozeutigen Kochvsalz- 

 lösung (gleich — 0,589") sehr gut übereinstimmt ')■ Ferner habe ich willkürlich an- 

 genommen, daß — 0,342" gleich einem is. bei jeder beliebigen Konzentration bleibt und 

 auf diese "Weise gestaltet sich der Vergleich mit KNO3- oder NaNOa-Konzentrationen sehr 

 einfach. Umrechnungen auf Ca Clj -Werte sollten eigentlich aus besagtem Grunde nach 

 den Zahlen Dietericis entsprechend korrigiert werden, eine Genauigkeit, welche bei 

 den vorhandenen Fehlerquellen nicht anzustreben ist. 



III. Dürfen plasmolytische Werte als isosmotisch 

 betrachtet werden? 



Da eine 41,49 gewichtsprozentige NaNOs-Lösung nach Diete- 

 rici (1892, p. 231) einen osmotischen Druck um 281,2 kg-cm'-^ 

 entwickelt, so wird es fraglich erscheinen, ob plasmolytische Werte, 

 die in jugendlichen Zellen von A.sperg'/Uus 50"/« NaNOa oft über- 

 schreiten, als isosmotisch mit dem Zellsaft angesehen werden dürfen ''^). 

 Denn, um eine solche Konzentration zu gestatten, müßte ja die 

 Molekulargröße des Zellsaftes fast auf Null verkleinert werden. 

 Zunächst unter der Annahme, die Zellwand sei nicht gedehnt, 

 wollen wir diskutieren, ob der Schimmelpilz außer dem osmotischen 

 Druck noch mit andern Mitteln solche Erfolge erzielen kann. Als 

 solche kommen in Betracht: Dimension und Form der Zelle, Ober- 

 flächenspannung und Kohäsion der nicht flüssigen (gequollenen) 

 Zellbestandteile ^). 



Dimension und Form der Zelle. 



Sofern der Außeudruck zu einer Verkleinerung führt, kommt diese anfänglich durch 

 Wasserentziehung zustande, d.h. der Außendruck muM zunäch.st den osmotischen Druck 

 sämtlicher in der Zelle gelöster Stoffe überwinden, bei einer weiteren Kompression gegen 

 die Quellungskraft arbeiten und schließlich tritt kubische Kompression der festen Masse 

 ein, wenn soviel Wasser entzogen worden ist, daß das Quellungsminimum erreicht ist, 

 wie zB. in einer trocknen Spore. Jedenfalls ist immer nur die relative Volumen- 

 verminderang die maßgebende, d. h. je kleiner der Eadius der Zelle ist, desto größer muß 



1) Unter Annahme des Mol. - Gewichts 100,3 für KNO3 und 58,06 für NaCl 

 (H = 1,00). 



2) Ein ähnliches Problem stellt uns die Kältefestigkeit turgeszenter Bakterien- 

 und Hefezellen vor (Pfeffer, 1901, p. 297 — 298). Das Gefrieren bewirkt plasmo- 

 lytische Wasserentziehung, wie neuerdings auch Matruchot und Molliard ^1902, 

 p. 401) gezeigt haben. 



3) Meine Schilderung dieser Verhältnisse bei Schimmelpilzen lehnt sich an die 

 Arbeiten von Pfeffer (1877, 1890, 1892, 1893, 1897, 1901) an, wo allerdings die 

 Myxomyceten schon eingehend berücksichtigt werden. 



