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Dieses kann darin seinen Grund haben, daß diese Substanzen 

 zuerst nur die Hautscbicht, nicht aber die Vakuolenhaut passieren, 

 wobei ihre Anhäufung im Protoplasma einen Wasseraustritt aus 

 den Vakuolen zur Folge haben würde. 



Freilich muß man dabei die Rolle der Oberflächenspannung 

 (Kap. III) nicht übersehen. Durch Quincke wurde gezeigt, daß 

 Ausbreitung von Alkohol die Oberflächenspannung von Wasser auf 

 0,048 g-cm~' verringert. Setzt man diesen Wert in die Gleichung 

 p. 311 ein, so wird .Vi— 6o negativ, d. h. der Druck 0,3092 kg-cm- wird 

 frei und lastet auf der Zellhaut ^). Von dieser plötzlichen Abnahme 

 der Oberflächenspannung kann das Schwinden der Vakuolen bedingt 

 werden. Es ist bekannt, daß Alkoholzusatz Eiweißschäume zerstört-). 

 Ferner muß sich nach der [7.] Gleichung Kauflers (1903) ein 

 dem Zentraldruck entsprechender Alkoholüberschuß im Proto- 

 plasma anhäufen, d. h. der schon starke Teilungsquotieut von 

 Alkohol zwischen Protoplasma und Außenlösung wird durch die 

 Existenz der Oberflächenspannung noch weiter erhöht. 



Tatsächlich wurde eine Steigerung des osmotischen Druckes 

 sowohl nach Zusatz von Alkohol (LXVI) wie von Salpeter oder 

 Kochsalz (LXI— LXIII) beobachtet, im ersten Falle war aber schon 

 innerhalb 1 — 2 Stunden der jeweils höchste Wert von A — A' 

 erreicht, während nach Salzzufuhr der osmotische Druck viel lang- 

 samer und zwar noch langsamer als p stieg und erst in einigen 

 Tagen den Endwert erreichte^). 



Allerdings variierten die Dehnungskonstanten der jungen 

 Zellen gleichsinnig mit dem osmotischen Drucke und zwar nahmen 

 sie nach Zusatz von 10 is. KNO;i innerhalb 8 Stunden zu, um un- 

 gefähr denselben Wert zu erreichen, den sie bei der Kultur auf 

 norm. -)- 10 is. KNO-, aufzuweisen pflegen (LXXV). Dagegen 

 war eine solche Zunahme der Dehnungsgröße der Zellen nach 



1) Man darf aber nicht glauben, daß diese plötzliche Druckzunahuie der einzige 

 Grund Ati nach Alkoholzusatz häufig eintretenden Zellplatzens sei, denn, um eine Spitzen- 

 zelle von Aspergillus durch bloßen Binnendruck zum Platzen zu bringen, muß der Druck 

 mindestens 8 — 9 kg-cm'" betragen. Eigene Untersuchungen darüber erscheinen demnächst 

 in einer italienischen Arbeit. 



2) Die Oberflächenspannung dürfte bei der Vakuulenbildung eine gewisse Rolle 

 spielen, wie die Untersuchungen von Ramsden (1894) und besonders von Zawidski (1903) 

 vermuten lassen. 



3) In bezug auf diese Tatsache können Zweifel nicht bestehen, weil der Imbibitions- 

 fehler (Kap. II) bei kryoskopischen Messungen eine gewisse Grenze nicht überschreiten 

 kann, welche beim Verweilen auf der neuen Lösung bald erreicht wird. 



