582 S. Kostytschew, 



Substanzen bei Kulturen, welche einer Sauerstoffentziebuug nicht 

 ausgesetzt waren, in keinem Entwicklungsstadium anhäufen. Inder 

 Stickstoffatmosphäre bilden dagegen viertägige Kulturen 

 beträchtliche Mengen einer Fehlingsche Lösung unmittel- 

 bar reduzierenden Substanz, welche leider einstweilen noch 

 nicht näher untersucht worden ist. "Wenn diese Substanz ein 

 Kohlehydrat ist (was gewiß sehr wahrscheinlich ist), so wird jeg- 

 licher prinzipielle Unterschied zwischen der anaeroben Atmung von 

 Aspergillus auf Zucker und auf Chinasäure aufgehoben. Merk- 

 würdig ist es, daß die fragliche Substanz bei Sauerstoffabschluß von 

 den zwei Tage alten Kulturen garnicht, oder nur in minimalen 

 Spuren gebildet wird, 



Zusammenfassung der Resultate der Chinasäureserie: 



1. Die anaerobe Atmung von Aspergillus kann auch bei der 

 Ernährung mit Chinasäure stattfinden. 



2. Altere (viertägige) Kulturen können eine tagelang dauernde 

 Sauerstoffentziehung ertragen, ohne daß infolgedessen der Tod ein- 

 tritt. Der Gang der anaeroben Atmung ist in diesem Falle dem- 

 jenigen bei den Peptonkulturen ganz ähnlich. 



3. Junge (zweitägige) Kulturen werden durch die Anaerobiose 

 schnell getötet; der größte Teil der bei Sauerstoffabschluß aus- 

 geschiedenen CO2 fällt auf die ersten zwei Stunden der Stickstoff- 

 periode; doch ist auch diese Quantität sehr unbedeutend. 



4. Man darf vermuten, daß bei Sauerstoffabschluß im Substrat 

 der Chinasäurekulturen sich eine zuckerartige Substanz anhäuft; 

 wenn dies tatsächlich der Fall sein sollte, so wäre die anaerobe 

 Atmung auf dem Zuckersubstrat der auf dem Chinasäuresubstrat 

 in chemischer Hinsicht sehr ähnlich. 



5. Die Energie der Sauerstoffatmung älterer Kulturen wird 

 durch Einwirkung der Sauerstotientziehung zeitweihg stark herab- 



CO- 



gedrückt. — ^—^ ist nach der Stickstoffperiode nicht sehr stark ver- 



ändert und erreicht nach Verlauf einiger Zeit wieder seine ur- 

 sprüngliche Größe. 



III. Serie. Kohlen stoffquelle : Weinsäure. 



Nährlösung: Raul in sehe Flüssigkeit ohne ZnSOi und K2Si03 

 und unter Ersatz des Zuckers durch freie Weinsäure (5 g Wein- 

 säure in 100 ccm Flüssigkeit). Jeder Versuchskolben enthielt 

 50 ccm Nährlösung. 



