über die normale inid die anaiTobe Afnmiig bei Abwesenbeit von Zurker. 583 



Der erste Versuch hatte nur den Zweck, einen allgemeinen 

 Begriff von dem Gang der anaeroben Atmung und von dem 

 Charakter der Einwirkung einer zeitweiligen Sauerstoffentziehung 

 auf die Sauerstoffatmung zu geben. Ich will hier bemerken, daß 

 die Formel der "Weinsäure C^HgOg bei totaler Verbrennung in 

 CO2 und HoO folgendes Volumenverhältnis verlangt: 

 2 CiHeOö + 5 O2 = 6 H2O + 8 CO2 

 CO2 8 



O2 5 



1,6. 



Versuch 1. 



Fünftägige, fruktifizierende Kultur. Gesamtgasvolumen =190 ccm. Temp. = 17 — 18,5°. 



I. Lnftperiode = 1 Stunde 15 Min. 



Gasanalyse: CO, = 3,797o, O2 = 17,447o, i. G. = 78,77%. 

 CO, 



COo =7,1 ccm bei 0" und 760 mm. 

 1 Stunde im Stickstoffstroiiie. 



II. Stickstoff Periode : a) =12 Stunden. 



Gasanalyse: C02 = 0,80%, N, = 99,20 7„. 

 CO2 = 1,4 ccm bei O" und 7C0 mm. 



b) Weitere 24 Stunden. 



Gasanalyse: CO^ = l,057o, N^ = 98,95 7o. 

 CO.. = 1,9 ccm bei 0" und 760 mm. 



c) Weitere 8 Stunden. 



Gasanalyse: CO^, = 1,027„, N, — 98,987o. 



CO2 = 1,9 ccm bei 0° und 760 mm. 



2 Stunden im Luftstrome. 



III. Luftperiode =17 Stunden. 



Gasanalyse: COo = 0,9l7o, 0„ = 19,567o, i. G. = 79,53 7o. 

 CO, 



-öf = »■"*■ 



CO2 = 1,7 ccm bei 0" und 760 mm. 

 Trockengewicht des Myceliums = 0,0875 g. 



Atmungsenergie pro 10 Stunden 



I. Luftperiode CO, = 56,8 ccm 



II. Stickstoff Periode a) CO., = 1,2 „ 



b) C02= 0,2 „ 



c) C02= „ 

 III. Luftperiode CO., = 1,0 „ 



CO2 



O2 



1,54 



0,68 

 CO2 



Merkwürdig ist die starke Depression von — =r— unter dem Ein- 



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flusse der Anaerobiose. Folgende zwei Versuche sollen diesen Umstand, 

 sowie den Verlauf der anaeroben Atmung ausführlicher erläutern. 



