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Sßiaiüms 2ßintcr-23irnc. 



Heber ben 6()arafier biefer neueren Sirnforte, me\ä)e im llnirife in @arb. Gtjron. a.hq,c- 

 bilbet ift, entnelimen mir folgenbeä: S^iefe SSirne ift üon erfter Gudität unb reift uom Te; 

 jember biv gebruar. 3?ie %xüä)i ift ftumpf birnförmig, ungleich in ber ^Runbung, feljr 

 bau(^ig an ber 33afi», unb einfeitig an ber ©pi|e. 



Sie .'öaut ift rein gelb, in ber iBertiefung be§ Relö)eä mit ber gleichen garbe gefpren^ 

 feit unb geabert, leicl)t grau um ben Stiel, unb ber, ber Sonne aufgefegten 9?orberfeite. S)er 

 ©tiel ift furj, träftig, bicf unb etiua? feitlid) gcftellt. Ter J?elc^ fifet in ber Tiiüi ber ^ru^t, 

 ift l)alb gef($lof)eii unb leii^t eingcfunfeu. 



S)a§ gteifc^ ift roei^ unb fel)r f^meljenb; ber Saft au5nef)menb reid)licb, äucferig:fäuer= 

 ü(^ mit feinem, geunirjigem ©efdjmacf. 



Ter Saum mäc^ft feljr ftarf, trägt reidj, geratl) gut auf Cuitte unb üerbient bie 

 roeitefte SSerkeitung; er mürbe in Singers (j^ranfreii^) t)on §errn Serori ge5ü(^tet, unb trug 

 bort äum erften aUale im ^al;re 1862 grüc^te. 



i^imbfcrtrribcrfi. 



Sei ber §imbeertreiberei ift uor allem notli:uenbig, baf; im grübjabr, ebe bie Stöde, 

 weld)e im freien Sanbe fteljeit, ju treiben anfangen, fraftige Gyemplare aus-geljoben, alle f<^iüad)en 

 unb bürren Steifer baoon entfernt, unb biefelbeu in paffenbe Stopfe gefegt roerben. 



3uni C'inpflanjen ift jicmlic^ fcbmere aber fraftige Grbe ;u rerroenben, lueldje au^J 2 

 Steilen Svafenerbe unb 1 2l)eil gut uermefter a'iifterbe befteljen ■follte. 



hierauf werben bie ^flan5eu in ein fonnige« 35eet reifjenroeife eijigegraben, fo ba§ ber 

 Stopf noclj mit 1 3ot[ Gvbe bebecft ift ; ba^i SBeet wirb fobann nod) mit einer gdjidjte fursem 

 Jünger überlegt, roelc^ee ben i^ortljeil Ijat, ba^ ben ^flanjen bei jebem Siegen ober Segießen 

 Dialjrung jugefüljrt wirb ; foroie auc^, bafe biefelben bei großer £*i|e roeuiger austrodnen, raa§ 

 i\ä) fd)on ber 9.lfiit)e lol)nt, wenn bie Slrbeitöjeit, meldie auf bas Segiefeen nerraenbet werben 

 mug, bered)uet wirb. 



35äl)renb be§ SommerS muffen alle fc^wac^en Sriebe, fowie bie fi(^ anfe^enben 33liitben= 

 fnofpen fogleic^, befouber§ legiere, im Gntftefjen fd)on entfernt werben, bamit bie ganje ßraft 

 ber ^pflaujen für ben ^eitpunft, wo mit ber Treiberei begonnen wirb, aufgefpart bleibt. 



©egen Gnbe Septentber fiub bie ."öimbeerfträui^cr aus bem Seet l)erau§5unebmen, unb 

 burc^gefienbs , jebod; mit Schonung ber SBurjeln, jU üerfe|en, woäu bie gleicbe 6rbe wie am 

 Slnfang genommen, nur baf; etwas glufjfanb beigemifdjt wirb. 



dlad) bem Serfel^en werben wieber alle äufammen auf ein Seet im freien, jebod; of)ne 

 bie Söpfe einäugraben, geftellt, unb finb je nad) Sebürfnife jU begießen, bamit fie cor bem 

 SBinter nod) einwurzeln. 



Sollten fic^ jegt bei ein5elnen ^^flanjen fc^öne ölütl)enfnofpen zeigen, fo ift jn ratl)en, 

 biefelben, wenn groft ju befürchten wäre, unter @laä 5U bringen, wo fie bann in ben weiften 

 gätlen, oljue bafe eine eigentlid)e 2^reiberei noranging, jur SReife gelangen. 



Gl)e fic^ ftarfer groft einftellt, muffen bie ^pflanzen auf ein 33eet gebracht werben, su 

 welchen man bei jeber SBitterung jufommen fann, unb finb ^ier bie Stopfe fo mit Saub p 

 umgeben, bafe fie ber groft ni^t erreichen fann. 



