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innnnir}faItij|C0. 



lieber 3)ar[tellun.i von ßrbbccrjaft. 

 3ur 3^arfteüung tiefes Saftes, oerbient bie ©alb; 

 erbbeere ihres äujserft augenebmen ©erucbc;, fcroic 

 aud) ibrc'3 ijcringen SSaffcrgebalteS roegcn ben a5or= 

 jug fcr flUen anberen. 2Ran bringt 2 *4>funb ber 

 burd) forgfdltigeg 3üislefen gereinigten Crbbeeren, 

 ebne fie ju äerquctfdjen in eine meitbalfige Jl'^i'i'^' 

 bie bauen etroa nur bis jur ydlfte ober ju ' ;, an: 

 gefüllt roirb, nnt« fegt 2',o *^'funb feingcftoffenen 

 3ucfer ju, fcbüttelt gut burcbeinanber iinb läßt bie 

 glafdje mit öfterer SBiebcrbolung beä Umfd)ütteln^, 

 o^ne fie aU erroärmen, bei gemobnlidier Semperatiir 

 fte^cn. Ser 3i"ier bemäd}tigt fic^ nai) unb nach 

 bee JRafferä ber Grbbeeren, einen tlaren geiinirj: 

 baften Stirup bilbenb, wäbrenb bie Crbbeercn ju 

 einer trocfenen iJlaffe ebne allen ©erud) unb (Sc- 

 fcfemad -iufaminenfitirumpfen unb butdj üoliren burcb 

 ein leinenes Judi leidjt com Saft getrennt merben, 

 ben man cntmeber für fid? ober mit bem fünften 

 Sbeil JPeingeift gemifdit, aufbemabrt. — Taä Crb^ 

 beeraroma tft ein fo jarteä, baf; es burdiaus fein 

 @rtt)ärmen, überhaupt ebne fid} ju oerflüd)tigen feine 

 Operationen ccrträgt, bie eä längere 3eit mit bet 

 Suft in ißerührung bringen. 3-— 55- 



iiau'5fd)ma mm: Sertilgung. — Jladi ber 

 ?anb: unb gorft». 3^''''H'G ""^r ^i"! einem @ute, 

 ba^ tbeil^ maffiD, tbeilg au§ gadjmerE gebaute 

 SÖohnbauä berma|en angegriffen, bog ber gäuälidje 

 SSevfall be§ .ftaufeä ju beforgen mar. 21Ue bagegen 

 angemanbten 3)iittel — dtjenbe JU'iÜ'jEeiten, Süf: 

 tung, Drainage — blieben ohne ßrfolg. 3(U man 

 togegen bie Stellen, mo fid; ber ijausfdimamm 

 jeigte, mit f^etroIeum beftrid), mürben bie empor; 

 gemadjfenen ".Isiljc fofort fd)roar5 , hinterher traden 

 unb fielen fpdter ab, ohne baß üdi eine (rrneuerung 

 jeigte. Q'in gleidi günftiges Siefultat ergab fid) bei 

 atnmentung besfelben 35erfahren5 in einem mit bem 

 gleiten Uebel behafteten 3uid)barhaufe. 



33iUige unb bauerhafte Signaturen 

 für ißflanäen im freien. — 3?ad? gölir foU 

 man auf au§ glattem *l>appenbedel gefchnittene 

 Signaturen bie Diamen ber ~^>flanäen mit 2 inte 

 fd)reiben unj» bann trorfnen laffen, hierauf bie 

 Schuber in Seinöl ober, roegen fdjneüeren Jrodnen?, 

 no(6 bejier in Seinölfirnij; legen, fle ganj Bon Oel 

 burdibringen laffen unb an Sdjnüren jum Jrodnen 

 aufhängen, filai) bem Srodnen fiiib fie rcie .ftorn, 

 trogen, nach einigen 35erfud)en bes ißerfaffers, jeber 

 aSittening auf fehr lange 3eit unb finb bauerbaf: 

 ter mie alle Signaturen von Tletaü. 



tfrbfr. 531. 



Pbinefifdjeriiitt. — Unter ben nom .s^efrath 



I Dr. D. Sdjerjer au?^ 'l>eting eingefenbetcn iHohftoffen 



für bie 3nbuftrie befanb fidj audi ein unter bem 



' 3Jamcn »Schihoao« befanntor Mitt, ber im Slorten 



ßbina's at§ 2Inftrid) Don äolägegenftdnten aller 



2lrt 58eiroenbung finbet unb tie Gigcnfdiaft beHüt, 



biefe ©egenftdnbe nad) ^nnen unb 3luffen roaffet: 



bidit JU madjen. SJan rührt 5U -3 Ihfücn frif*en, 



gefchlagenen (befibrinirten) 231uteä, 4 Ibeile ju 



Staub gelöfAten Kältet un!) etmas 2(laun unb er= 



I fedlt eine bünnflebrige iDiaffe, meldje fofort ncx- 



'. »enbct werben fann. ©egenftänbc, meldjc ganj be^ 



fonbers mafferbidjt gemadit merben feilen, irerbtu 



jnjei: bödiften«; breimal beftvidien. 



2er fd)neUen Oribirung pon 3'"^ = ^ 'if*?'' t" 

 [ fann, mie man fagt, abgeholfen merben, menn man 

 fte mit einer in fotgenber 3Beife jubereiteten glüffuv 

 teil überftreidit: ein ©emidnstheil Supferfpdne 

 (.viammerfdilag) mit einem Sbeil Sdimefelfdure unf 

 3 Jheilen Saljfäure merben in einem "Isorjellan: 

 ©efdft fo lange hcifi gemadit, bis f* f>-'in rother 

 3iaud) mehr erjeugt unt ba§ Äupfer gans aufge= 

 löft ift ; bann merben 64 ©emidjt'Jtheile 3i>affer hin: 

 5ugcfügt, bag Oianse burdjgefeiht unb nerroenbet. 



Qux 3 <■' t it b r u n g ti o n J r i p ■? , r o t b e r 

 Spinnen,3)lehltbau 2c. an Säumen, ©träu= 

 djern unb ^Ijflansen 6c§ Slalt' unb 3Barm= 

 häufe» rourbe nad?ftehenbe ÜJlifd)ung em= 

 p fohlen. — 3mei linken Sd^mefelblumen mit ein 

 menig JBaffer ju einer 'Inifta ücrarbeitet. 2 Unu-n 

 äBafdifoba, '/. Unje orbindren Xabaf , ein eigrofics 

 Stüd ungelöfdjten Half merben in eine ©allone 

 heilen S[Baffer§ gebradif unb V4 Stunbe lang um= 

 gerührt (bi^ bie SRifdiung ci.ani erfaltet ift); bann 

 mirb bie A-lüfngteit in ein ©efdjj gegoffen unb ber 

 SBotenfag entfernt. 9iad) Cev 3'ihl unb ber Sub: 

 ftanj ber ^Bldtter mirb bei ber 3(nmenbung mittelfl 

 Sprige ober ©iefifanne, bie cntfpredjenbe OJlenge 

 iffiaffer binjugef ügt. 2iefc SUirtur hält fid) lange 

 gut. - 



3 n e i n e r S e r i a m m 1 u n g ber Seipjiger ®ar- 

 tenbau=©eiellfchaft ftellte .fianbel'Sgdrtner XieBner 

 tag non plus ultra eines ilohlrabifopfcä, meld)cr 

 7'/., '55funb mog unb auf einem mit tem Sd)lamme 

 einer 2Bafd)hausfdileuf;e gebüngten 58ccte angebaut 

 morben mar. (Js beftdtigt nd) bemnadi bie Jlufid?! 

 bes ~l>rofeffor J^nop binrid)tlid) ber 3iüglid?feit ber 

 Saljbüngung, benn gerabe an jener Sd^leuBe hatten 

 fid) alle Seifenabflüffe mit ihrem Saljgehalte ge' 

 fammelt. 3lud) bie übrigen 'Soblrabitöpfe jencS 



