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P E N T A N D R I E D I G Y N I E. 



7. BOUCAGE dioïque , P.dio'Ua, L. petite ; à ombelles très-nom- 

 breuses , composces et simples. 



Daucus munianus , multifido foLlo ^ Scl'nl scm'ine ; Carotte de mon- 

 tagne , à feuille divisée peu profondement , à semence de 



Selin. Bauh. Fin. ïjo , n.^ 4. Clus. Hist. 2 , p. 2CO , f. I. Jacq. 

 Atist. I , tab. 28. 



Dans le Spedes planiamm , cette e'pcce est désignée sous le nom 

 de Sescll nain , S. pumiium , L. à pttioles des rameaux mem- 

 braneux , oblongs, entiers; à feuilles pinnées; a folioles trois 

 à trois, linéaires , un peu charnues , de la longueur du pétiole. 



A Lyon , à Grenoble , en Suisse. Estivale. 



397. ACHE, APÎUM. * Tûurmf. Inst. 305, tab. 160. Lam, Tab, 

 Encydop. pi. 196. 



Cal. Ombelle universelle à rayons peu nombreux. 



Partielle t à plusieurs rayons. 



Collerette universelle petite, à un ou plusieurs feuillets. 



Paulelle, semblable à la collerette universelle. 



Pirlantht propre ir régulier. 

 Cor. UnlvcrsetL uniforme. Les Fleurons pres^jue tous fertiles. 



Propre , à cinq pétales arrondis, roulés en dedans , égaux. 



Étam. Cinq Filamens , simples. Anthères :ixvon'X\ts. 

 PiST. Otalre inférieur. Deux Styles , renversés. Stigmates obtus. 

 Pi.R. Nul. Fruit ovale , strié , divisible en deux parties. 

 SEjM. Deux , ovales ,/ striées d'un côte , aplaties de l'autre. 



Obs. Z-'A. petroselinum , a les Involucclks trcs-pctits. 

 Fruit ovale, strié. Collerette d'un seul feuillet. Pétales égaux. 

 I. ACHE Persil , A. Petroselinum , L. à feuilles pinnées -, à folioles de 

 la tige linéaires ; à collerettes partielles très-pecites, 



Jp!um hortcwit seu Petroselinum vulgb ; Âche des jardins , vulgaire- 

 ment nommée Persil, Bauh. Pin. 153 , n.° i. Dcd. Pempt. 694, 

 f. I. Lob. h. I , p. 706 , f, 2. Camer. Epit. 526. Bauii. Hist. 3 , 

 P. 2 , p. 97, f. I. 

 Cette espèce présente une variété. 



Apium vcl Petroselinum crlspum ; Ache OU Persil frisé. Bauh. Pin. 

 153 , n.° 2. Garnir. Eplt. 526. Bauk. Hist. 2 , P. 2 , p. 97 , f. 2. 

 I. Petroselinum, Persil. 2. Herbe , Rncine. 3. Ricine aromatique, 

 un peu douce, 4. Arôme , huile essentielle butiracce, en fort 

 petite quantité. 5. Ictère , dysurie , contusion , piqûre des 

 abeilles , chlorose , jaunisse , œdématie. 6. Les feuilles de 

 Persil sont trcquemme'-t employées dans les salades , les ragoûts ; 

 c'est un assaisonnemei'.t trcs-i,alubre. La poudre des semences 

 es^ contraire aux pous. 

 En Sardaigne, dans Us terrains humides. Cultive dans les jardins, çff 



2. ACHE 



