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I;icr^lltdl Iccv ijcvoorbcncn StcUcii auf Slabottcii imb 

 'i^ectcii ivftbcn mit 'Jlftevn, i^iilfamincn imb anbcren 

 6onimctaciiiactiicii ausgefüllt. Ite 'Jfclfeii muffen a,i= 

 boiiij aufgclniiiben imb jur 'Üliirliejcit biitd) 3tli= 

 bactiet IC. iHH' <5uiinc iiiib Üicijcu gefilu'ijjt ructbcn ; au* 

 madn man jcpt 'JUifentcr oon ihnen. SDio aiafcuplafc 

 reetben gemalzt uii6 gcroalät, bic Siafencinfaffungen ab= 

 gcftorticu, bit JÖcgc unb Wvunpcn gereinigt unb gc= 

 fatet, unb bie 23iiuinfi1ieiben um bie 3'''rf't'i"'l'ft ""b 

 Vluflgel;ol^e umgegraben. 3)cn fiüljet auogevflanjten 

 6anna unb Salinen gibt man «lab*en nnb bmbet 

 fic auf. Die 3rciebclii für ben ipetbfiflor «erben nun 

 gelegt; »on bfn abgeblül;ten 'Srüljlingageredcltfcn l;eim«t 

 man bie Samen ein. Slabattenpflameu gebe man je^t 

 nidit ju »iel 'Waffcr, bamit fie nidjt ju tief nnirjcln, 

 nni« im veibft beim 'Jlusbcbeii mit llnbeiiucmliditeiten 

 iH'ibunbcn fei;n roiiiC'e. 2;ic iSiimineivfUiiiieu unb '4fe= 

 vciinien meibcn nun von ben !J)li|t-- unb ädiulbccten 

 auf bie iKatuiiten, (iivuppen uub 43eete auegevflaiijt. 

 2)iit bem Otuliven bev SKofcn tann foglcidi nad) bcm 

 Serbliiljen bet 'IJflanjcn, i'on benen man bie (ibelangcu 

 nehmen iriU, begonnen wcibeu. ©as ibebacfen ber 

 Rabatten, befonbeti^ nad) Ädilagvegen, lüljnt fid) burd) 

 eine veidilidie 'i*liitl)e. 51ud) baa 'JUifbinben bcr 3ta= 

 baitenpflanien nnb bcr i£d)linggcwad)fe baif nidjt Liet= 

 fäumt ivcrbcn. 



(Dbllj) urteil. 



3n ber 'i5aumfd)Ule werben bie fuiigen B'^'C'flf 

 oon ben »orjdljrigen Otulonten aufgcbunbcn unb bie 

 Unterlagen für bie Ofulation be« tünftigen fflionat» 

 l)crgcrid)tet unb auogepu^t. Sie Cbflfvalicre njcrbcn 

 genau unterfud)t, bie iiberfliifpgen 3roi-'i!!'^ nusgebrodieu 

 unb bie anbeten an bie sSvalicrc gelieftet. *3lcvfelbdume, 

 bie burd) iHauvenfraft gelitten l)aben, erholen fid) nne= 

 ber, miiffen aber burd) forgfdltige« 'Muepu^en oon 

 fold)cm .giolj gereinigt reerben, bae burd) «Saftoctlufi 

 iH-rtümmert, bcnn fonjl jiebt man fid) ivabrc i>cdnefter 

 von Ungejiefer. 3Dian beginnt mit bem liinfneipen bcr 

 Seitjmeigc, bcm 'JJincircn unb bcm @ommcrfd)nitt, bc= 



barft bie ?3aumfd)nbcn, jätet bie "Pflanjungcn t>on 

 •i^ecrenobfl, begiefit bei Irodenbeit bie Stciiiobftfvalierc, 

 nainenllid) ■Jloritofen unb itflaumer. unb gibt ben iKcb= 

 fVülicren gelcgentlid) einen iiingerguH lu'n altem Sai: 

 fcnnniffer oon fflafd)en, ber nad) bcm 'Berbliibcn un« 

 gemein anrcgcnb wirft. 2)ie nun rcifcnbcn Äirfdien 

 miiffen burd) allerlei ti"in|llid)c 'Borridjtungcn gegen bie 

 2Jerl)cerungcn bcr Sogcl gcfdiiipt mctbcn. S)ic €dm= 

 lingc ber 3iabell)ol^cr »erben nun pitirt unb oervflanjt. 

 5icrbaumc unb 3'«f'[aud)cr, Jtofen u. ivcrbcn bu:i) 

 'Jlbfciifcr unb '.'Ibleger octmclirt. oin 



(IJ em D ft 8 a r t c n 



barf man ben (Surfen unb fflielonen in im Ircibtdilcn 

 in bcr erften j;ialfte bea 3uni nur wenig ilniffct, ba= 

 gegen bcfto mebr »iiift geben, bannt bie 'iiflanjcn nidjt 

 oon Uiigcjicfer unb '.viicl)ltl;au leiben. Hon C\ol;anni 

 an tann man oon allen Jrüljbccten unb Ireibtdilcn 

 bie Seniler abnehmen unb [it nur bei Siegen auflegen, 

 ©cn im Tsxekn ftcl)enbcn SOieloncn nimm! man audi 

 bic .)>anbglafcr ab. 50ian (iedt lUinter- unb Sommer^ 

 rcttigc, iHobnen, Würfen unb (irbfen, fdet (inbioien 

 unb aiibere Salatartcn, Äo).if= unb igpitjfol;!, ÜOirfing, 

 Äoljlrabi, !ölumcnfol;l, igproffentot)!, ibroccoli ü. Huf 

 bie Ircibfdfien, worin man 43olpncn unb tirbfen ge= 

 tüeben, bie nun abgetragen l)abcn, v>flanjt man, nad)= 

 bcm fie umgeflodien unb mit etwaü neuer ütbc oer= 

 fcbcn worben finb, (iaroiol, Movffalat unb feinere 

 Sorten oon ünbioien. '&panifd)er 'Pfeffer, Jomatcn, 

 (äicrpflanjen u. werben oon bc« SDiiftbcetcn in'« gtci= 

 lanb oervflanjt; cbenfo alle berangcwad)fenen i£e|ilinge 

 oon Slopffalat, ©cUcric unb onbercn föenuifeinlanjcn. 

 SDic ÜJicIonen fd)neibct man au« unb legt bic ivnldite 

 auf OMa«' ober Sd)iefervlatten. Wcwiujtrauter werben 

 nun am Siorgen gefd)nitlen unb im (£d)altcn getrodnct. 

 !Ht)abatbcr beilade man l;dufig unb biingc fic mit flüf= 

 figem SDünger. 'Jluf alte 'Dliftbcetc lege mau (5,I)am= 

 Vignonsbrut. 2)uiite ö,id)orie unb anbere SBintcrfalatc, 

 namentlid) aber tinbioien, werben m 3tcil;cnfolgcn oon 

 je^n JU je[)n Xagen nad)gcfdct. 



©cmeinnü^igc Siotijen. 



Circa 3000 @tiicf junge trdftigc Verbeua in ben fd)ön|"tcn Sorten finb nod) billig ä lüü ju 3 Ib'i- 

 unb 1000 ju 20 Il;lr. in Sotten abjugebeu in bcr .Q. lllulolpl)'fd)fn H^nnp unb i^anbel«gdrtnerci in 



•§cr6fclb. 



©fiene florrtfponifiy. 



.^icrrn (Jarl (i.=2)!. in ßlberf. gür 3brc gü- 

 tigen iDiittbeilungen finb wir 3l;iten fcljr bantbar unb 

 werben buoon ©ebraud) madjen. SDer "Jluffa^ über 3bt 

 ö>en)dd)«l)au« wirb aufgenommen unb cingcreil)t, fobalb 

 bie ■poljfdjnitte baju fettig finb. 



.^crrn Jujlijratb o. SD. in 33. lieber .fioija 

 pnben Sie mel;re eingclicnbc '3luffd|je in unfcren frü= 

 Ijercn 3al)rgängen. S)ie gewünfd)ten Sieuigteiten liefern 

 31)nen nm fd)ncllflen bie -yerren ^laage unb Sdjmibt 

 in Ürfurt, bie 31)iic» i«oI)l am näd)ftcn finb. 



^«f^eSSÄ^i^ 



