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gebraten mit ^udex beftieut ; bann fc^merft fie 6einat)e rote ein *^fannfuc^en. — 5)ie ©ananen 

 JBrafilienä unb ber Stiititten Qciföxen übrigen^ jroeien oerfd^iebenen 3lrten an, roe((|e fic^ etroa 



luie bie füfte unb bie faure Hirfcöe jn einaiibev »crlialten; freilidi nid)t int Giefdjmarf, bcnn 

 barin gleidjen fie cinanber feljr. S^ie eine ftammt von bcni orieittalifd;en ^Ufang (Musa sa- 

 pientum), ift etroaS Heiner, ftumpfer, runbli^er, o(;ne alle l)erDorragenben Äanten unb im 

 ©anjen ctroaS gcfrüninit; fie fd)nierft füjslidjer unb roeidjer. Tie anbre 2lrt (Musa paradi- 

 siaca) ift länger, in fidj geraber, entfdjieöeu breifantig , fpitu'r unb ntit einem längeren Stiel 

 uerfctjeu, ber ftetö gegen bie ^-ruc^t iit einen ftumpfen Söintel geftellt ift. ©ie fdjmerft frifd^er, 

 faftreidjer, marfiger uiib luar mir angeucljuier ; bei ben ^-övafilianern beifjt fie banana da terra, 

 ba» ift „einl)eimifd)e ^öanane", unb mag roirtlid) amerifauifdjeu Urfprung» fein; e§ fd^eint, 

 üliS lüenu fie auf ben ineftinbifdjen ,3nfelu il)re urfpriiuglidje i^t'imnt Ijabe, ober gleich anfangt 

 über bie ganje Sropeujone 3(inerifa'c-' uerbreitet roar. S)er 33aum, luctc^er bie ißananen trägt, 

 ift eigentlid) ein bol.ilofe-o, faftigC'S, bobeä iStanbengcroäd)-?, mit grofieu, unten fd)eibenförmigen 

 iilüttern, baä^ roie alle Stauben nur einmal blüljet uuD Jrüd^te bringt, bann abftirbt bi'ö auf 

 bie aiJursel, roelc^e f'tet^ neue ©djö^linge in mel)rfa(^er ßdtjl entioicfelt. ^ete einjehte ^ftanje 

 liefert nidjts befto weniger gegen lOÜ ^rüdite, unb bie Jßur^el feimt uuabläffig fort, obne 

 jemal-ö abjufterben; bae ©eroädj-j ift ungemein ergiebig, es. näljrt faft allein einen IKenfc^eu 

 für bie ganje 3eit feinet Seben^. 3Iber freiließ roürbe biefe (i'yiftenj feinesroegä eine ange= 

 nebme ober erfreulii^e fein; id) \)aW nie uuljr al'j (Eine g-rudjt geniefien tonnen, obgleid) ic^ 

 nidjt fagen fann, bafj fie mir jemal-j jUioiber geroorDen nnire. 3lber eben fo menig l;at fie mir 

 Stetje abgeiuonuen; ic^ a§ fie nur, roeit es feine anbern grüc^te gab; eine einigermaßen gute 

 Sirne fc^medt entfc^ieben beffer aU bie befte Söanane!" — 



Wie Dfrmcljrunj] Xar I)0l3ii]fn iUonoHotijIclionfn. 



Sefanntlid) ift bie 5!ermel)rung ber t)oIäigen 'üionototijlebonen, roie ber ^^alnten, ^an= 

 baneeu, Sracänen, Sjnccaiä u. bergl. m., bnrdjauö nidjt leidjt unb gelingt int glüdlic^ften j^all 

 nur feljr (angfant. 3}al;er ift taä in'rfaljren be;-- A)errn Sliüli-re, Dbergärtnere im ©arten beg 

 Üufembourg in ^ariä, bem es gelungen ift, biefe ©eroäc^fe mit überrafc^enber Seidjtigfeit 

 unb ©djiu'Uigfeit 5U cerme^ren, ein Ijöc^ft bant'euä: uttb unffeuicroertbeä , unb mir rooUen ba= 

 l;er fc^ilberu, roie er ju biefer fo leidjten i^ermel)ruug'Jart getommcn ift. 



3ior 5roei 3al)reit befaß ^err ätioiüre ein einjiges ß'femplar non ber Dracaena Knerkiana, 

 roetc^e er itad) ber geroöbulid)en JlUnfe uermebreu rooUte, inbem er ben oberen %l]t'ü abfdjuitt, 

 als ©tedliug in einen Sopf ftopfte unb unter einer ©la'öglode in einent iH'rmeljrungc-ljaus 

 einer mittlem 2;emperatur non 20" 9t. ausjfe^te; allein trol3bent bemertte er nac^ Slionaten 

 noc^ nidjt öie minbefte Spur uon einer 6eneigtl)eit ©urjeln ju bilben. 33ereitS roaren bar: 

 über uier 3Jiünate oergangen, als .'gerr 9iiuiure auf ben (Sinfall fam, feinen Stecfling ber 

 (Sinroirtung einer fel)r l)ol)en Stemperatur uitb noUftänbiger 3:untell;eit ansöufe^kMt. 6r t)er; 

 fc^loß bal;er feinen Stedling in eine ganj bunfle itifte unb fe^te itju einer 

 Temperatur t)on 30—40" dl. auss, unb nierjelju Sage fpäter roar ber ©topfer 

 uollftänbig berourjelt. 



2tnä biefer jnfällig gentad)ten Grfaljrnng bat ^err aiioiere feilte allgemeine itnb ratio= 

 nette Xbeorie über bie 3]ermel)rung ber 5)(onofoti)lebonen abgeleitet, roekbe ibm folc^ rounber; 

 bare tjrgebniffe geliefert Ijatte, felbft für foldje 'Jlrten non 0eroäd)fen, bereu ^erourjelung 

 fonft für fel;r fd^roierig gilt. §errn 9tiüi6re'ö Ülpparat ift fel;r einfach; er beftel)t an^ einer 



