79 



anbeten Salatarten, ffiöpf* unb Spi&fohl, SBtrjrng, 

 ftohlrabi, Broccoli, Sptoffen* unb Brumeufohl. SJtit 

 Sellerie bepjlanje man jcbeu entbehrlichen Kaum. JDian 

 jteeft Sommer* unb SBintetrettige, Bohnen, Erbfen unb 

 Surfen, unb fcht alle genügenb herangewachsenen Säm* 

 linge ber ÜRiftbeete aiuv, namentlich Tomaten, Eapficum, 

 Eicrpflanjcn u. f. m. Tu SDMonen werben auäge* 

 fdinitteu unb bie fdjon angefeilten fiärferen grüßte auf 

 ©IaS= ober Schiefertafeln gelegt. £em Begießen muß 

 große Sorgfalt gewibmet unb bajfelbe (um troefenem 

 SBetter au* auf bie SRijibeete ausgebest werben. 

 Sämmtlidic ©emüfearten fällten in biefem SRonate 

 mehrfach mit flüffigem SDiingei »erfchen merben. Spar» 

 geln werben nur noer) biS 'Bütte beä ÜRonatä geftodjen, 

 unb man läßt wo möglich, <\\\ [ebem äBurjelftocf fchon 

 juoor einen ober jmei Triebe febießen. ©ewih'jfräuter 

 »erben nun ffliorgenes gefduiitten unb im Schatten ge= 

 ttoernet. Sie perertnirenben 3Bürj= unb Slrjneifräuter 



werben hernach, buref) Sfjeilung ober Schößlinge »er* 

 mehrt unb Bon bcnfelbcn, j. 23. »om Sbnnüan, eigene 

 53eete angelegt. S)ie im OKiflbeet au* «amen gezogenen 

 ÜBürjfräuter werben nun auägepfTanjt in'S freie üanb. 

 Gin $auptaugenmer! aber muß auf cntfprcdicnbe '.pflege 

 bes Sobelin im ©emüfegarten gerichtet werben; alte 

 bepflanzten Beete finb tti behaefen, fo oft Schlagregen 

 ben Boben feft jugefdimemmt haben, unb bie erforber* 

 liehen Düngungen nehme man tun jcbem Diesen oor. 

 2(uf alten Treibbeeten fann man (ihampignonbrut 

 einlegen, welche bei mehrwöchentlichem Bcfdiattcn mit 

 Statten hei gefddoffenen genflern, gefpaunter ßuft unb 

 mäßiger geuchtigfett einen reichen Ertrag Don Gham* 

 pignonö liefern werben. ?>ur 'Jluofaat »on bunter 

 iMctknie für beu ÜBinterbebarf ifl ti noch immer 3eit, 

 unb ift biefer üottteffliche unb febr gefunbe ÜBinterfalat 

 gar nicht genug ju empfehlen. 



iUanni»]fnlti»]Cö. 



3üe* [icfcnberö rcteljtragcnbc GJurfctt werben 

 bermalen in englifchen ©arten=3eitungen empfohlen 

 bie Sorten: Sion House Improved; Manchester Prize 

 Improved unb .Mills' Jewess. 



ScchJ 3tcrpflair,cn mit buntem 23Iaft jum 

 Sdjllllicf Heu Maltlintlfcrn: Agapanthus umbcllatus, 

 Aspidestra lurida, Cenlaurea eandidissima, Contansea 

 gymnocarpa, Farfugium grande, Orcentine japonicuni. 



Ungeheure Jyruchtbarfcit ber SitfeStert. £< f 

 weife 'Jlmeife ober Termite, Termes fatalis, legt in 

 einem einigen Sage 86,400 Gier unb fährt mit Segen 

 einen gangen ÜRonat fort, waä eine ©efammtfumme 

 oon 2,469,000 ergibt. Jcr Seibenrourm legt 1 — 2000 

 Gier, bie äßefpe 3000, bie Bienentönigin »on 5000 

 biet 6000 unb bie Hvneife »on 4000—5000 Gier auf 

 ein Onal. 



(Saifeniuaffer all ©üngurtgSmitfel für IRcb-- 

 fpaliere fall gani außerordentliche infolge erzielen helfen. 



8ut .Kultur ber ©arten erbfen. Ein Erbfen* 



beet muf; ;wei Spatenftiche tief umgegraben unb reich* 

 lid) mit Jünger übcvfprcitct werben, bann werben bie 

 barein gelegten Erbfen äußerfl üppig wadifcn, lange 

 ,',eit fortbauernb tragen unb bie Sommerbürre weit 

 beffer ertragen, alä wenn baä Beet nur auf bie gc- 

 möhiilidic SBeife umgegraben ift. 'Jludi werben fie bei 

 biefer Bebanblung weit fidierer warfen als unter ge= 

 wohnlichen Umftäuben, unb bebürfen bahev Stangen 

 unb Streben jwifcheu ben Seihen ober jene jeltartigen 



©erüfte, weldie man in ben Sheingegenben unb granten 

 fo häufig anwenbet. ^Diejenigen 'ürten, welche nad) 

 ben Katalogen eine §öt)e »on brei fvuf; erreichen, follten 

 volle 3' ans einanber gcfledt werben; bie angeblidi 

 fed)« guf; hohen aber minbefienvs 5' »on 9teihe 511 SReibe. 



©a§ öuinea^öraS. Eine ber merfmürbigften 

 1>flanjen, weldie felbft auf bem bünfteu unfrruttbarften 

 Boben rafenbilbenb auftritt, ift bao fogen. ©uinea= 

 ©rat?, über weldiee« ber berühmte englifebe Botanifer 

 Cioofer in feiner 3eitfdnift jid) folgenbermafen »er= 

 nehmen Iaf^t: „Sei metner erften Slnfunft auf fflialta 

 erfuhr idj auf meine Erfunbiguugen, bafl ba^ ©uinea* 

 ©ras hier uodi unbetannt war; id) lief; mir baljer 

 eine Äifte »oll »on foldjen SPfranjen »on BarbaboeS 

 fommen, WO»on jebod) nur noch, fünf ffiremplate lebenb 

 anfamen. Tiefe fünf SBurjeln würben halb ju »ielen 

 taufenb inemplarcn »ermebrt, unb ich, habe ba$ Ber-- 

 guügeu gehabt, bie iPflanje auf ber Snfel Satbinieu, 

 in ber $rouin; Iripoli, auf Sorfu unb in »erfdiiebenen 

 S heilen ®riech,enlanb8 einjuführen. ©er große Sffierth 

 biefer Bftanje in jenen ©egenben unb Breiten wirb 

 noch, Wefentlich, erhöht bind' ben Umftanb, im^ iai 

 ©uinea=®ra§ erft mit ber Sonncnbitic redit ju treiben 

 beginnt, weldie alle eiulieimifdieu ©räfer »erbrennt. 

 3n Jripoli, wo fie mit foldiem Erfolg angebaut würbe, 

 baf; ich fogar Ofadifenbungen baüon madien mußte, t)offl 

 mau fie fogar mit Erfolg in gewiffen Jheilen ber 3Bü|te 

 ju ;uditen, Wo ihre SBurgeln nodi einige i\euditigfeit 

 erreichen tonnen. 3" J ll »> ,J »<" CcU ' ©uinea=©ra8 

 fdiou frül;er betannt, in -.Hlgerten ift ti vtw ben Sran= 



