Wie :3ln3ud)t ticr Weinreben für tiie €opfcultur 



(?§ ift befannt, baf5 fid) ber 2ßeiuftocE uortreffüi^ 5ur 3:ovfcuItur eignet unb ba^ — roal 

 weniger allgemeiii be!annt ift — namentlich Samenpflansen jn biefem Qmedt fef)r braud^bar 

 finb. S)ie ©ucjlniiber ^ 33. cnltiinren itjve an§ ©nincn gezogenen hieben in köpfen nnb U- 

 fd^Iennigen bnburd) \)a§> ^vudjttvagen berfelben nngewein. 



iic Saat gefc^ieljt in mit entfprec^enber (Erbe gefüllte, gut bminirte ^iöpfe ober S;errinen, 

 meldte man auf ein marmc§ DJiiftbeet bringt, bcffen ©obenmärme 20— 30» R. erreicht, beffen 

 Sufttemperatnr aber lü" nidjt überfteigen fo(I. ai>enn bie jungen ^sfUinsc^en ca. 10 cm, Ipä) 

 finb, fo fe^t man fie einzeln in "^öpfe mit 7—8 cm. S)nrd^mcffer in eine SJtifc^nng uon tjalb 

 Saub^ unb t;alb ©runber^e, Vs gut uerrotteten ^ut)bünger unb eben fo üiel weisen Sanb, 

 bringt fie entmeber auf baffelbe 58eet ^urüc! ober auf ein anbereS, ha§> bie gleiche Temperatur 

 l)at, nnb gie^t fie mäfjig. Tu\d) einiger 3eit, wenn man bemerft, baB fie gut burc^gemurselt 

 finb, werben fie 5um sweiten 3}ia(e werfest unb §mar in ^öpfe, meiere 10—12 cm. im S)ur(^; 

 meffer t)aben. S)ie jnngen Pflänzlinge werben bann inö SBarmljanS fo na|e mie möglich an^ 

 £id)t gebracht, ^ie ^anptfadje bei biefer (Sulturart ift, bafe man bie ©töde, burc^ eine SBärme 

 üon minbeften§ 16" in SSerbinbung mit geeigneter SSentilation — bie jebocj^ fein ©inten ber 

 2;emperatur be§ ^anfe§ jur golge l)aben barf — in nnnnterbrod^enem 3Bac^§tl)nm erl^ält. 

 5ffienn bie 2;üpfe mieber üotlgeuniräelt finb, fo gibt man ben ^sflanjen fdjlie^lic^ 5£öpfe üon 

 25—30 cm. ©urdjmeffer. 3u biefer legten Umtopfung üermenbet man ßompofterbe 5ufam= 

 mengefe^t au§ gleid^en 2;i)eilen: nii^t gefiebter guter 9tafenerbe unb üoüfommen üerrotteten 

 ®ünger, ber aber vor bem ©ebrau(^ fjüufig umgearbeitet unb mit ungelöfc^tem J^alf beftreut 

 roorben ift, um bie fi($ möglidjer 2ßeife barin entroidelten ^nfetten jn jerftören. 9Beun bie 

 @rbe p compaft ift, fo fügt man etmag ©anb Ijinjn. 



5Rad) üotlenbeter Umtopfung merben bie Xöpfe in ein ^au§ gebrai^t, in tueld^em bie ©töcfe 

 ilire isegetation üollenben follen. Wan unterljält bavin eine Temperatur von 22—24» unb bie 

 entfpre^enbe Snftfeudjtigfeit unb fpri^t jeben 2lbenb reid^lic^. 



©obalb bie ^cUn eine Sänge üon 2—3 50kter erreidjt Ijaben, fo fann man fie entfpi^ 

 ^en (^inciren). S)iefe ©ntfpi^ung ruft bie ©utroicfelung einiger ©eiten= ober ©eintriebe 

 ^eroor, bie man nic^t ganj befeitigen barf, benn bie§ mürbe bie ©ntmidlung be^ an ber S3afi§ 

 ru^enben 2luge§ f)erbeifül)ren; man fürjt fie be^ljalb bi^o auf ein Slatt ein. ®ie Regierungen 

 muffen fel)r xaiä) gegeben merben unb man fann au6) öftere flüffigen Jünger tain t)ermenben 



S)ie jungen Sieben bleiben im ^au§ U§> il)r ^olj gut gereift ift, bann bringt man fie 

 in§ greie unb fteUt fie an eine fübli(^ gelegene SRauer, binbet bie ^ehcn an biefe an nnb 

 bebecft ba§ ©anse, roenn bie gröfte eintreten, mit 3)ioo§, Saub, ober ©treu. 33on, auf biefe 

 äöeife gezogenen JBeinftöden mürben in 19—24 33^onaten na^ ber ©aat grüd)te geerntet. 

 3ur 2tu§faat — bie am beften gleich nad) ber 33eerenreife vorgenommen merben foll — ven 

 menbet man ©amen von frühen unb gerntragenben ©orten. 



leber trie Cultur tier CCijpripetiien. 



2)ie 6t)pripebien gef)ören in bie gamilie ber Drd^ibeen unb fommen in 2lfien, ©üb; 

 unb 9iorbamerifa in ©ebirg^raälbern , fteHenmeife hnvä) ben größten Streit von ©uropa bi§ 

 äum norroegifc^en Diorblanb gerne auf .ftalfboben vor. ®ie europäifc^en unb norbamerifanifc^en 



