roA Ein vergleichender Düngungsversuch mit reinen PHanzen-Niihrsaizen. 



Organe konnte sich deutlich erst bei der Ernte ergeben, M^elche am 8. Juli, 

 also nach 48 Tagen, erfolgte. Es wurden hierbei getrennt bestimmt pro Beet: 

 a) die Gesamtmenge der Blätter (nebst Blattstielen), b) das Gesamtgewicht und 

 die Grösse der Köpfe. — Bei der Ernte konnten natürlich nur normal 

 gewachsene Exemplare in Betracht gezogen werden, solche, die durch Tierfrass 

 oder andere Krankheiten stark beschädigt w^aren, wurden nicht berücksichtigt. 



a) Die Blattmasse: 



1. Ungedüngt. Es wurde geerntet von 11 normal entwickelten 

 Pflanzen 1550 g Blattmasse, d. i. pro 1 Pflanze = 141 g Blattmasse. 



2. PKN. 10 sehr gute Pflanzen mit 2400 g Blattmasse, d. i. pro 

 1 Pflanze = 240 g. 



3. AG. 9 sehr gute Pflanzen mit 2010 g Blattmasse, d. i. pro 

 1 Pflanze == 223 g. 



4. WG. 8 sehr schöne Pflanzen mit 1840 g Blattmasse, d. i. pro 

 1 Pflanze = 280 g. 



Hiernach steht also in der Blattproduktion (Blätter + Blattstiele), berechnet 

 auf eine Pflanze, obenan PKN (240 g), dann folgt WG (230 g), darauf AG (223 g), 

 schliesslich ungedüngt (141 g). 



Die mit Hilfe der Düngung produzierte Blättmasse ist demnach 

 pro Pflanze fast doppelt so gross als die ungedüngte. Im all- 

 gemeinen ist jedoch zwischen den einzeinen Düngungen kein er- 

 heblicher Unterschied, was die Blattmenge anbelangt, zu kon- 

 statieren. 



b) D i e Köpf e. (Knollen.) 



Weit erheblicher war der Einfluss der verschiedenen Düngungen auf die 

 Grösse und das Gewicht der Köpfe. 



Es wurden die Köpfe, wie vorher die Blattmengen, sämtlich im luft- 

 trockenen Zustande gewogen, nachdem sorgfältig die Wurzeln und Blattstiele 

 vollständig entfernt Avaren. Geerntet wurden: 



1. Ungedüngt: 11 gute Köpfe im Gesamtgewicht von 1715 g, 

 d. i. pro 1 Kopf=i56 g. Der kleinste dieser Köpfe wog 56 g (Um- 

 fang 15,5 cm), der grösste hingegen 279 g (Umfang 26,5 cm). 



2. PKN. 10 sehr gute Köpfe im Gesamtgewicht von 2185 g, d.i. pro 

 I Kopf = 218,5 g. Der kleinste dieser Köpfe wog 138 g (Umfang 21 cm), 

 die grössten Köpfe Myogen je 271 g (Umfang 27 cm). Es wurden fünf 

 von diesem Gewichte erhalten. 



3. AG. 9 sehr gute Köpfe im Gesamtgewicht von 2000 g, d. i. pro 

 1 Kopf =222 g. Der kleinste Kopf wog 95 g (Umfang 20 cm), der 

 grösste 289 g (Umfang 27,5 cm). Ausser letzterem noch 3 Köpfe 

 ä 28(j g. Es waren 6 sehr grosse Köpfe, daneben 3 kleinere. 



4. WG. 8 sehr schöne grosse Köpfe im Gesamtgewicht von 

 igOo g, d. i. pro Kopf = 245 g. Der grösste Kopf hatte ein Gewicht 

 von 3i5 g! (Umfang 29 cm): der kleinste wog 130 g (Umfang 22 cm). 



Hinsichtlich des Geschmackes waren alle geernteten Köpfe, selbst die 

 grössten, vorzüglich und vor allem sehr saftreich. 



Hiernach bat also beim K ( > h 1 r a li i die Düng u n g mit W G den 

 grössten Ertrag sowohl im Gewicht (pro 1 Kopf 243 g) als auch in 

 der äusseren Ausbildung (Umtang bis 29 cm) ergeben. Darauf folgt 



