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Ein Besuch der Weinkulturen in Hocvlaert bei Brüssel. 



Die Gebrüder Sohle besitzen zwei derartige Anlagen. Wir begnügen uns 

 damit, die eine zu besuclien, welche mit ihren fast 200 Häusern einen mehr 

 als 2 ha grossen Raum bedeckt. Alle Häuser sind von der einfachsten und 

 urwüchsigsten Bauart. Luxus wird nicht getrieben, da es nur auf Ertrag an- 

 kommt. Die Häuser haben eine Breite A'on 9 m, in der Mitte eine Höhe von 

 etwas mehr denn 3 m und haben die Satteldachform. Siehe Abbildung 104. 



Alle sind mit einer alten Heissluftheizung (Kanal) versehen. Sie besteht 

 aus thönernen Röhren, welche sich auf der Erde längs des Hauses hinziehen 

 und von einem in der Mitte desselben gelegenen gemauerten Herd ausgehen 

 (Wolff bei uns). In der Nähe des Herdes befindet sich ein Wasserbassin zum 

 Giessen. Die Zahl der Herde entspricht der Länge der Häuser. Letztere sind 

 gewöhnlich nicht horizontal, sondern sie passen sich der Gestalt des Erdbodens 

 an, sodass der eine Giebel des Hauses sich oft um mehrere Meter über den 

 anderen erhebt. Man könnte dies für fehlerhaft halten, da der am höchsten 

 gelegene Teil notwendigerweise auch der heisseste sein muss. Durch richtiges 

 Lüften jedoch wird dem Schaden vorgebeugt. Wir würden die Sohle des Hauses 



Abb. 104. Durchschnitt eines Weinhauses in Hoeylaert. 



gleichmässig angelegt haben, natürlich würde dann die eine Seite desselben 

 tiefer in die Erde kommen; bei den Häusern in Hoeylaert ist dies aber nicht 

 der Fall. Sie sind sehr niedrig, gehen von Osten nach Westen und sind im 

 allgemeinen aus Eisen. Die Scheiben liegen auf T Eisen, welches wiederum 

 von eisernen Trägern unterstützt wird; letztere ruhen auf einem Holzgerüst. 



Während meines Besuches im Alonat September waren einige der Häuser 

 schon abgeerntet, andere hatten noch ihre Trauben. Die mit Black Alicante 

 bepflanzten Häuser gewährten einen herrlichen Anblick. Die Trauben 

 werden, in Seidenpapier geschlagen, in kleinen Kisten versandt. Der Preis 

 schwankt zwischen 2,75 fr. pro kg für Früchte erster Güte und 0,75 fr. für 

 gewöhnliche Früchte. 



In den kleineren Fläusern sind die Stöcke in zwei, in den grossen in vier 

 Reihen gepflanzt. Die Entfernung der einzelnen Stöcke von einander beträgt 

 70 cm bis 1 m. Am besten eignen sich die Stöcke zur Anpflanzung, welche 

 schon 2 Jahre im Topf kultiviert worden sind, da sie sofort Früchte bringen. 



Als Dünger wendet man mit sehr gutem Erfolg den Pferdemist an. 



Sich länger bei der Kultur und der Art des Schnittes aufzuhalten, ist bei 

 der Einfachheit derselben nicht nötig. Die Züchter stimmen darin überein, 

 dass sie sagen: »Gieb Deinem Boden alle möglichen Elemente, um ein kräftiges 

 Wachstum zu erzeugen und benutze die Regeln eines langen Schnittes, um so 



