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Kleinere Mitteilungen. 



Kleinere Mitteilungen. 



Obstnachreifung durch Bebrütung. 



Ueber dieses Thema hat ein praktischer 

 Arzt, Dr. Luerssen, in Heft 14 der 

 „Gartenflora" Seite 387, einige Beob- 

 achtungen mitgeteilt und sie den Fach- 

 leuten ,,zur Kenntnis und weiteren An- 

 regung" vorgelegt. 



Eine Zuschrift ist darauf bereits ein- 

 gegangen. Sie hat folgenden Wortlaut: 



In der Regel wird Übst unreif ge- 

 erntet, damit es nicht ,,reif" vom Baume 

 fällt und mehr oder weniger wertlos 

 wird. Das Obst wird ferner meist un- 

 reif versandt, weil es sich im reifen 

 Zustande schwieriger, oft überhaupt 

 nicht versenden läßt. 



Hat Obst, speziell Kernobst, nicht die 

 sogenannte Baumreife, d. h. noch nicht 

 alle Stoffe aufgespeichert, welche bei 

 Lagerung die völlige Reife bewirken, 

 so wird man diese auch selbst durch 

 künstliche Nachhilfe nicht in dem ge- 

 wünschten Maße erhalten. 



Das Verfahren, Obst durch Erhitzen 

 schneller nachreifen zu lassen, für 

 welches Herr Dr. Luerssen das Wort 

 „Bobrütung" geprägt hat, ist alt und 

 dem Fachmann wohl bekannt. So 

 wurden z. B. schon vor ca. 40 Jahren 

 Frühbirnen (z. B. Muskateller), um sie 

 1—2 Wochen früher und somit teurer 

 wie nicht präparierte verkaufen zu 

 können, auf dem Lager mit Federbetten 

 zugedeckt. 



Der leider dahingeschiedene König- 

 liche Garteninspektor Rob. Moncorps 

 hat mir einmal mitgeteilt, daß bereits 

 seine Großeltern derartig in Betten 

 präparierte Frühbirnen stets auf den 

 Berliner Markt gebracht hätten. 



Dieselbe Schnellreife erreicht man 

 auch beim Obst durch Verpacken in 

 Fässer oder Kisten, die je nach Bedarf 

 mit Stroh aufgefüllt werden. Ferner 

 benutzt man dazu leerstehende Ge- 

 wächshäuser, Mistbeete und Schuppen. 

 Auch haben wir in Blankenburg, um 

 gelegentlich großeHerbstfrüchte schneller 

 nachreifen zu lassen, aus Mistbeet- 

 fenster vollständige Glasschuppen her- 

 gestellt. 



Das erwähnte Verfahren ist somit 

 nicht nur bekannt, sondern wird, wie 

 vorstehend ausgeführt, in der Praxis 

 angewendet. Daß es nicht noch mehr 



wie bisher benutzt wird, ist leicht er- 

 klärlich; denn reifes Obst eignet sich 

 meist schlecht zum Transport* auch ist 

 dasselbe oft in kürzester Zeit dem Ver- 

 derben ausgesetzt. Es hat somit seine 

 bedenklichen Seiten, Obst, namentlich 

 in größeren Massen, der Schnellreife 

 auszusetzen. Man ist im Gegenteil jetzt 

 häufiger bemüht, die Reife des Obstes 

 aller Gattungen möglichst weit hinaus- 

 zuschieben und zwar, um es in vorteil- 

 hafter Weise nach und nach höher 

 und besser verwerten zu können. 



Mende. 



Briefe aus Calabrien. 



H. Euchlaena mexicana Schrad. 

 Es ist mir immer unerfindlich, wes- 

 halb sich die hohe Wissenschaft nicht 

 disziplinieren will, und weshalb sie sich 

 nicht die Mühe gibt, zu suchen, bevor 

 sie alte bekannte Pflanzen mit neiTen 

 Titeln und Ehren, die ihnen gar nicht 

 zukommen, belegt. Es ist Pflicht, sich 

 zu unterrichten, ob diese oder jene 

 Pflanze nicht bereits längst beschrieben 

 wurde und ob sie nicht bereits längst 

 bekannt war. Es kann dieser hohen 

 Wissenschalt doch wahrlich nicht an 

 Vermittelungen, Austausch und anderen 

 Mitteln fehlen, da die Landesregierungen 

 oft recht reichliche Zuwendungen 

 machen und die ersten Autoritäten, 

 wenigstens Englands und meist auch 

 wohl Deutschlands, immer zu Unter- 

 suchungen und Auskünften bereit sind. 

 Ich wenigstens könnte mich über diesen 

 Punkt nur im höchsten Grade dankbar 

 bekennen. Ich schulde ganz besonders 

 und in erster Linie Kew und auch Berlin 

 sehr viel. Freilich auch diese Dorados 

 hoher Wissenschaft und Pflanzenkennt- 

 nis wurden durch die leuchtende Bereit- 

 willigkeit und Liebenswürdigkeit des 

 verstorbenen Dr. E. von Regel über- 

 troffen. Sie war einzig und ist nicht 

 mehr. 



Euchlaena mexicana hat nun das Vor- 

 recht, und ob auch Reana luxurians 

 Durieu schöner klingt und lieblicher ist, 

 ob es eingebürgert ist oder nicht, zu 

 Recht besteht nur Euchlaena mexi- 

 cana, und auch der hier nicht goldene 

 Mittelweg Prof Aschersons mit Euchlaena 

 luxurians ändert nichts und wirft nur 



