Hauptergebnisse der Gärtnereistatistik in Preußen. 233 



Von diesen eigentlichen Gärtnern hatten bei ihrem Arbeitgeber und 

 zwar 



im ganzen p '"^ »^^^ „ „ ^"^ ^^^^,^ 

 '^ (trappen I u. U Gruppe III 



gelernte: m. w. m. w. m. w. 



Wohnung und volle Kost 10418 664 3612 24 6806 640 



„ und teilweise Beköstigung . . 1014 14 445 — 569 14 



nur Wohnung 6401 U 520() 3 1195 11 



nur Beköstigung ■ . 199 114 61 — 138 114 



zusammen 18032 806 9324 27 8708 779 



angelernte: 



AVohnuag und volle Kost 824 561 182 40 642 521 



und teilweise Beköstigung . . 61 17 43 13 18 4 



nur Wohnung 310 49 268 35 42 14 



nur Beköstigung 38 19 17 — 21 19 



zusammen 1233 646 510 88 723 558 



ferner 



eine vertragsmäfsige nichtgärtnerische Neben- 

 beschäftigung 

 gelernte: 



als Diener 262 — 260 — 2 — 



„ Jäger 928 — 920 — 8 — 



.. Privatsekretär 3 — 3 — — — 



sonstige 667 3 621 2 46 1 



zusammen 1860 3 1804 2 56 1 

 angelernte: 



als Diener 48 1 48 ^ — 1 



.. Jäger 23 — 22 — 1 — 



., Privatsekretär 2 — 2 — — — 



sonstige . 164 13 128 2 36 11 



zusammen 237 14 200 2 37 12 



Unter den „sonstigen" nichtgärtnerischen Nebenbeschäftigungen 

 kommen am häufigsten vor bei dem männlichen Personale: Amtsdiener 

 17 mal, Anstaltsaufseher 22, Bote 9, Fabrikarbeiter 8, Fischer 8, Forstauf- 

 seher 18, Glaser 9, Hausdiener 22, Hausverwalter 84, Heizer 38, Hofauf- 

 seher 23, Kutscher 42, Landwirtschaftliche Arbeiter 60, Aufseher in der 

 Landwirtschaft 102, Maschinist 12, Nachtwächter 14, Pförtner 65, Speicher- 

 verwalter 10, Totengräber 10, Waldwärter 30, Wirtschaftsbeamter 28 mal 

 usw.; — bei dem weiblichen Personale: Dienstmädchen 4mal, Haus- 

 arbeiterin 4, Stubenmädchen 2, Stütze 1, Wäscherin 2, Wirtschafterin 

 3 mal. 



B. Betriebsstatistische Hauptergebnisse der Gärtnereistatistik. 

 Die betriebsstatistische Aufbereitung der gärtnereistatistischen Er- 

 hebung vom 2. Mai 1906 ist in viel umfänglicherem Maße als die berufs- 

 statistische durchgeführt worden. In den Erhebungspapieren waren eben 

 die Betriebe viel ausführlicher zu beschreiben als die darin beschäftigten 

 Personen, über die nur einige persönliche und sozialwissenschaftliche Tat- 

 sachen ermittelt wurden. Des Raumes wegen ist es bei den nachfolgenden 

 Mitteilungen der betriebsstatistischen Hauptergebnisse der Gärtnerei- 

 statistik noch mehr als bei den über die berufsstatistischen geboten, den 

 Auszug aus den Tabellen auf das notwendigste zu beschränken, — Wie oben, 



