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Kleinere Mitteilungen. 



das bessere Gedeihen gegenüber einer an- 

 deren Erdmischung. 



Während nun die bis jetzt angeführten 

 Kulturen recht gut gedeihen, besonders 

 aber mit Erdmischung, gedeihen am 

 schlechtesten die Salatarten, besonders 

 Kopfsalat. Wenn ich z. B. anführe, daß 

 ich Blaukrautköpfe mit 10—15 Pfund 

 erntete, brachte ich es trotz aller Mühe 

 zu keinem schönen Kopfsalat. Wenn 

 ich auch zugeben muß, daß ja im feld- 

 mäßigen Gemüsebau Kopfsalat keine 

 Rolle spielt, so muß ihn ein kleiner 

 Handelsgärtner, der den Markt befährt, 

 doch notwendigerweise haben. Kultiviert 

 man aber, ich will beispielsweise an- 

 nehmen 10—20 Tagwerk feldmäßig in 

 Kohiarten usw., so kann man ja auf 

 den Salat leicht verzichten. Salate 

 kommen ja bei uns so schon in solch 

 kolossalen Mengen auf den Markt, wenn 

 auch nicht den ganzen Sommer, jedoch 

 in Kohlarten wie Blaukraut müssen wir 

 den Händlern immer noch den Rang 

 ablaufen, wie den Italienern in Karfiol, 

 den wir vielleicht auch nie in solch 

 vollkommener Schönheit kultivieren 

 werden, infolge unserer klimatischen 

 Lage, doch man braucht die Hoffnung 

 noch nicht aufzugeben. Das Puchheimer 

 Blaukraut ist heuer von einer Anzahl 

 von Großfrüchtenhändlern angekauft 

 worden, hatte es doch vor diesem 

 „Holländer" ein schöneres Blau, ist 

 feinrippiger und im Geschmack feiner. 

 Rechnet man, daß hier in Puchheim 

 zum mindestens 10 — 15 Jahre kein 

 Stall- noch Kunstdünger usw. gebraucht 

 wird, so kann das Puchheimer Blaukraut 

 auch billiger auf den Markt gebracht 

 werden. 



Ich möchte nun noch einiges über 

 Versuche, die auf 3 Jahre altem Mull 

 ohne Erdmischung gemacht wurden, 

 anfügen. 



Unser erster Kolonist, Herr Hamaleser, 

 der, wie ich gleich voraussetzen will, 

 im ersten Jahre auch mit der kolossalen 

 Trockenheit zu kämpfen hatte, machte 

 damit schlechte Erfahrungen. Während 

 Spinat, Kohlrabi, auch noch leidlich 

 Wirsing, sehr schön heranwuchsen, 

 selbstverständlich auch rote Rüben, 

 blieb Blaukraut, Karfiol, Weißkraut, 

 Salat, Petersilie und Sellerie ganz ohne 

 Wachstum. Es wurde nun der Trocken- 

 heit viel Schuld beigemessen, doch 

 möchte ich hier einen andern Grund 

 dafür gefunden haben. Für Zucker- 



rübenkultur wird bei uns nicht tief- 

 gründiggeackert, währendHerr Hamaleser 

 seinen Grund leicht rigolte und deshalb 

 Mull an die Oberfläche kam, der den 

 Witterungseinflüssen und der Luft noch 

 nicht ausgesetzt war. Der Samen 

 keimte wohl im Boden, ging auch 

 prachtvoll auf, aber der Boden war 

 durch die darin enthaltenen Schwefel- 

 verbindungen zu scharf, während es die 

 aufgehenden Sachen alle wegbrannte, 

 vegetierten die anderen Sachen, wie 

 Blaurot usw., langsam fort. Es wurde 

 nun ein Jahr darauf -/s Mull, V3 Erde 

 gefahren, worauf die Kulturen, sowohl 

 Wurzelgewächse, Kohlarten, Rettiche 

 usw., sehr schön gediehen. 



Wenn ich nun einem Gärtner eine 

 Frage beantworten müßte, die lauten 

 würde: „Was soll ich auf Mull kul- 

 tivieren" bezüglich Rentabilität und 

 Gemüse, welches gut gedeiht? 



Meine Antwort würde folgendermaßen 

 ausfallen. 



Zum Kultivieren auf mindestens 3 Jahre 

 altem Mull ohne Erdbeimischung: „Kohl- 

 rabi, Spinat, Mangold, gelbe und rote 

 Rüben". Mit Erdbeimischung sämtliche 

 Kohiarten, Karfiol, Rettich, Salat, Hülsen- 

 und VVurzelfrüchte. sowie Zwiebel- 

 gewächse. Bezüglich des Kulturver- 

 fahrens möchte ich folgendes anführen: 

 Grundbedingung: Auf gut zubereitetem 

 gegrabenen oder geackerten Boden, bei 

 einem Regentage pflanzen, wobei das 

 Eingießen erspart ist. 



Nun hat aber der Mull die Eigen- 

 schaft, daß, so locker er auch an und 

 für sich ist, sich bei längerer nasser 

 Witterung an der Oberfläche eine Kruste 

 bildet, welche die Ausdünstungen des 

 Mulls nicht herausläßt und ebenso ein 

 Luftzutritt von außen gar nicht statt- 

 finden kann. 



Man kann daher nicht oft genug 

 hacken oder bei feldmäßigem Bau mit 

 einem einradigen Pflug ackern. Von 

 den verschiedenen Ziersträuchern und 

 Baumarten, die sich auf schon älterem 

 Mull anpflanzte, erzielte ich folgende 

 Resultate: Nadelhölzer und feinere Zier- 

 sträucher gingen alle ein, während 

 Sambucus, Trockenweiden und haupt- 

 sächlich Birken am besten gediehen. 



Zum Schlüsse möchte ich noch eine 

 Beobachtung mitteilen, die ich bei Ge- 

 legenheit auch noch praktisch vorführen 

 möchte. Bei den vielen Tausenden 

 Pflanzen gibt es natürlich immer einige 



