Zentralstelle für Obstverwertung pro iSqd. 



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Der durch die Zentralstelle vermittelte Umsatz ist von 4 347 173 Ko. im 

 Jahre 1894 auf 6301340 Ko. im Jahre 1895 gestiegen. Dieser Steigerung ist 

 eine um so grössere Bedeutung beizumessen, als im Vergleiche zu den Vor- 

 jahren die Obsternte des Jahres 1895 als eine nur geringe zu bezeichnen ist. 

 Äusserst gering war der Ertrag von Aprikosen, Pfirsichen, Mirabellen, Pflaumen, 

 Reineclauden, Stachelbeeren und auch von einigen Sorten Kirschen, während 

 in den anderen Obstsorten durchschnittlich etwa eine Mittelernte zu verzeichnen 

 ist. Eine volle Ernte hatten nur Erdbeeren und Heidelbeeren. 



Abb. 38. Tilia cordata var. pyramidalis, Pyramidenlinde. 

 Auf der Pfaueninsel entstanden. 8 m hoch, 5Vo m Durchmesser. 



Die natürliche Folge davon war, dass im Gegensatz zu den Vorjahren im 

 Jahr 1895 bei vielen Obstsorten, insbesondere bei den Aepfeln. die Nachfrage 

 um ein bedeutendes über das Angebot hinausging. 



Die Preise der gangbarsten Obstsorten, auf welche wir weiter unten bei 

 Besprechung der Obstmärkte zurückkommen, stellten sich dann auch wesentlich 

 höher als in den Vorjahren, so dass die Produzenten trotz geringerer Ernte 

 dennoch keinen allzugrossen Ausfall erlitten. 



Das Gesamt-Angebot bei der Zentralstelle für (Jbstverwertun g in 1895 

 betrug' im einzelnen an 



