2o6 ^^^ England. 



Aus England. 



Von A. Beck, Balingen (Württemberg). 



'urze Berichte über englische Kulturen findet man in unseren Fach- 

 zeitschriften öfter vor*); die Einrichtung einer englischen Gärtnerei, 

 ^ deren Betrieb und deren Wechselkulturen fand ich jedoch noch nie 

 _^ beschrieben. Mit folgendem will ich nun fehlendes bestmöglichst 

 ersetzen, da ich während eines mehrjährigen Aufenthaltes in England 

 „__ Gelegenheit hatte, mich längere Zeit in einer der bedeutendsten Markt- 

 gärtnereien Englands, speziell Londons, aufzuhalten. 



An grossartigen Kulturen fehlt es bei uns auch nicht, was jedoch das unter 

 Glas gezogene anbelangt, so dürfen uns hierin die Engländer als Vorbild dienen, 

 denn'^sie haben in dieser^Richtung während der letzten lo Jahre grosses geleistet 

 und die Gärtnerei in ihrem Lande zu einem ungeahnten Aufschwung gebracht. 

 Natürlich darf hier ein für die luitwickelung der englischen Gärtnerei äusserst 

 günstiger Punkt nicht ausser acht gelassen werden, nämlich das Vorhandensein 

 eines reichen, den Luxus pflegenden Publikums, dem ziemlich hohe Kaufpreise 

 abverlangt werden können. Ausserdem verlegt sich der Engländer mehr auf 

 Spezialkulturen, was sicher auch von grossem Vorteil ist. 



Die Gärtnerei, von der hier hauptsächlich die Rede sein soll, bestand vor 

 14 Jahren nur aus 6 Häusern, heute zählt sie deren 200 und etliche mehr und 

 vergrössert sich noch alljährlich. 



Weintreiberei dürfte als erstes angeführt werden. Die Häuser (Sattel) 

 hierfür sind durchschnittlich 250 Fuss lang und 25 Fuss breit, und stehen in 

 sogenannten >blocks« beisammen, d. h. es sind deren mehrere, aneinander 

 gebaut, ohne Scheidewand; anstatt auf letzterer ruhen je zNvei zusammenstossende 

 Häuser auf ca. 1 m hohen, in passender Entfernung (etwa 3 m) von einander 

 angebrachten Backsteinpfeilern, so dass man vom Inneren eines Hauses den 

 ganzen »block« übersehen kann; dadurch wird viel Baumaterial erspart und 

 eine in allen Häusern gleiche Temperatur hergestellt. Sollte es erwünscht 

 sein, ein Haus dennoch früher anzutreiben als das anstossende, so ist mit einer 

 leichten Bretterwand bald ein Abschluss gemacht. (Über genaue Bauart der 

 Häuser siehe weiter unten.) — Die Reben selbst werden gewöhnlich das Jahr 

 vorher in Töpfen herangezogen, jedoch kann man sie auch in demselben Früh- 

 jahr, in dem man sie aus Augen vermehrt hat, an ihren Platz in den Häusern 

 aussetzen. Bevor dies geschieht, werden in jedem Hause auf beiden Seiten 

 ca. 1/2 m hohe und 1 m breite, flache Erdhügel aufgeworfen (wozu man Rasen- 

 erde benutzt) und in dieselben die Reben gewöhnlich in einer Entfernung von 

 1 m untereinander gesetzt. Diese Bodenmasse genügt für den ersten Jahres- 

 wuchs. In jedem der zwei folgenden Jahre werden diese Hügel um je die 

 Hälfte des noch übrigen Platzes wieder mit frischer Rasenerde, der ein wenig 

 alter Dung beigemengt wird, vergrössert; am Ende wird das ganze Haus I/2 m 

 hoch mit gutem Boden angefüllt sein und in diesem die Reben unglaubliche 

 Triebe machen und entsprechende Ernten liefern. 



Der Schnitt ist in kürze folgender. Nach dem ersten Jahreswuchs muss 

 der Leittrieb resp. Stamm auf Vp. seiner Länge zurückgeschnitten werden, im 



*) Siehe z. B. Gartenflora 1891 S. 3qo, 1892 S. 492, 1893 S. 79. 



