Die Fcldgartnerei im Thayaboden. 



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Abbandlunt;- unsere Aufmerksamkeit zuwenden und unseren Lesern das \Vichtio;ste 

 über die hierorts vorkommenden iCulturen mitteilen. Da in diesem Landstriche 

 die Kultur des Gemüses und der Sämereien im freien Felde betrieben wird, 

 und da auch der Obstbaum kultiviert wird, so wollen wir uns an den hier 

 landüblichen Ausdruck für den gesamten, dem Obst-. Gemüse- und Samenbau 

 dienenden Kulturzweig" mit dem Sammelnamen »Feldgärtnerei« halten. Die 

 Feldgärtnerei des Thayabodens umfasst in erster Hinsicht die Kultur des Ge- 

 müses, unter welchem die Gurke, die Petersilie, die Zwiebel und die Möhre 

 die grösste Rolle spielen. Ausserdem werden aber auch Frühkartoffeln, Fisolen, 



Abb. 78. 

 Kirschkulturen am Pöltenberg bei Znaini in Mähren. 



Spinat, Salat. Kohl, Kraut u. a. Gemüscarten teils im grösseren, teils im kleineren 

 Massstabe kultiviert. Zu den Gemeinden, welche sich mit diesem Kulturzweige 

 befassen, gehören ausser Znaim zunächst die eigentlichen Thayadörfer, nämlich: 

 Edelspitz, Neu- und Altschallersdorf, Klosterbruck, Oblas, Pumlitz, Esseklee, 

 Klein-Testwitz, Mühlfraun, Hödnitz. Tasswitz, Gurwitz. Ausserdem betreiben 

 aber auch bedeutenden Gemüsebau die den genannten Dörfern naheliegenden 

 Ortschaften: Xaschetitz. Dörflitz, Rausenbruck, Mitzmanns, Klein-Olkowitz, Klein- 

 Grillowitz, Urbau. Kaliendorf, Klein-Tajax. Deutsch-Konitz, Poppitz, Kukrowitz, 

 Zuckerhandel und Mannsberg. Neben der Gemüsekultur ist die Obstkultur eine 

 nennenswerte und nimmt besonders die Kirschenkultur eine hervorragende 

 Stelle ein. Die letztere wird nicht nur in den genannten Ortschaften in aus- 

 gedehnter Weise betrieben, sondern befassen sich auch die Gemeinden Kaidling, 

 Gnadlersdorf, Jöstitz, Prosmeritz, Durchlass, Platsch und Niklowitz an derselben 



