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Die Stutzmann-Dörre. 



Auch fast sämtliche Kleeaiien haben eine vorzügliche und reichliche Ernte in 

 fast allen Produktionsgebieten ergeben und sind entsprechend gut und zu 

 billigen Preisen käuflich. (Schluss folgt.) 



Abb. 83. 

 Schnitt durch die Dörre von D. Stutz mann in Ligonier, Indiana. 



A Feuerung. Die beiden Pfeile darunter zeigen den Eintritt der Luft in die 



Heisslnftkammer um die Feuerung. B Hitzeverteiler, weicherbewirkt, dass 



die lieisse Luft an beiden Seiten nach oben zwischen , den Hordi-n 



hindnrchstreicht. 



Die Slutzmann-Dörre. 



\'on L. Wittmack. 

 ^;^ (Hierzu Abb. 83.) 



)|[in dem amtlichen Bericht übei" die Weltausstellung in Chicago habe ich auch 

 ,^ die verschiedenen (3bstdörren besprochen und diese in solche für Gross-, 

 Mittel- und Kleinbetrieb geteilt. Einer der anscheinend zweckmässigst kon- 

 struierten von den kleinen Apparaten ist der von D. Stutzmann in Ligonier, 

 Indiana. Er beruht auf dem sehr richtigen Prinzip, dass die Horden schräg 

 liegen, damit die feuchte Luft besser abziehen kann. Die niedrigste Nummer 

 (Abb. 83) ist so klein, dass sie auf einen Kochherd gesetzt werden kann. Die 

 ganze Dörre hat etwa die Form eines Geldschrankes. Links und rechts sind 



