124 



Obstbau und Obsthandel in England. 



Dagegen haben sich beide in den letzten Jahren auf die Einfuhr von 

 preserviertem Obst gelegt, und zwar von Obst, das ohne Zucker preserviert 

 wird. Die Statistik über diese Einfuhren ist sehr interessant: 



Aus 



1893 1894 1895 



In tausend Pfund 



1897 



Im ganzen wurden aus fremden Ländern in den genannten Jahren nach 

 England an Früchten, ohne Zucker preserviert (in tausend Pfund), eingeführt: 



1893: 35433> 1894: 39947, 1895: 39155, 1896: 49Q59, 1897: 554H- Aus den 

 Kolonien dagegen gingen in der gleichen Zeit ein: 1893: 2202, 1894: 2928 

 1895: 6702, 1896: 13028, 1897: 10403. Kanada beteiligte sich an dieser Einfuhr 

 in den betreffenden Jahren mit folgenden, eine rasche Zunahme zeigenden 

 Zahlen: 178000, 434000, 828000, 1319000 und 1561000. Das übrige kam fast 

 ganz und gar aus den Straits Settlements und bestand vermutlich ausschliesslich 

 aus tropischen Früchten. Diese letzteren interessieren Deutschland ebensowenig 

 wie die Zitronen und Orangen, von denen erstere zum bei weitem überwiegenden 

 Teil aus Italien, die letzteren aus Spanien kommen. Von 8777000 bushel 

 Orangen kommen beispielsweise im Jahre 1897 allein 7903000 bushel aus 

 Spanien. 



Die Frage ist nun die, wie weit Deutschland Aussichten hat, seine Obst- 

 ausfuhr nach England zu entwickeln. Der Wettbewerb des englischen Obstes 

 steht derselben nicht im Wege. Das englische Obst, soweit es überhaupt auf 

 den Markt kommt, ist »billig und schlecht« Der englische Markt für Obst 

 dagegen ist ein ungeheurer, der bereit ist. für gute Ware die besten Preise 

 zu zahlen. Es kommt nur darauf an, dass wirklich gute Ware hierher geliefert 

 wird. Dies geschieht, was Äpfel und vermutlich bald auch Birnen betrifft, von 

 den Vereinigten Staaten, Canada und überhaupt den Kolonien. Da von dieser 

 Seite planmässig vorgegangen und die Anlage neuer Pflanzungen, sei es von 

 den Regierungen selbst oder von den grossen Land- und Eisenbahn-Gesell- 

 schaften dauernd beaufsichtigt wird, so wird es für einen neuen Mitbewerber 

 um den englischen Markt schwer werden hier Fuss zu fassen. Es würde dazu 

 gehören, dass sich diese oder jene deutschen Äpfel einen Xamen, eine Marke 

 schafften, wie es amerikanische, canadische und tasmanische Äpfel gethan 

 haben. Auf gut Glück hier herüber geschickte Äptelsorten würden das Schicksal 

 der englischen teilen und als Waren zweiter und dritter Klasse keine Preise 

 erzielen. Das schliesst nicht aus, dass ganz feine Tafel-Äpfel oder -Birnen 

 zu hohen Preisen einen guten Absatz finden würden. Frankreich und Belgien 

 machen hierin gute Geschäfte. Es würde sich darum handeln, mit den Londoner 

 Lieferanten Verbindungen anzuknüpfen. Wahrscheinlich würde die Birne dabei 

 noch mehr Erfolg haben als der bereits mehr umstrittene Apfel. Dagegen 

 würde das s. g. kleinere Obst, wenn in guter Auswahl und gutem Zustande 



