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Das Aufbewahren von Obst in Torfstreu. 



Dass es unter diesen Umständen lediglich der Unkenntnis der Gärtner 

 und Pflanzenzüchter zuzuschreiben ist, wenn Fälle dieser Art noch nicht 

 vorgekommen sind, ändert nichts an der Thatsache, dass es auf Grund des 

 Gesetzes vom 12. Mai 1894 möglich ist, dass sich auch Unbefugte ihnen eigentlich 

 nicht zukommende Bezeichnungen schützen lassen und in der geschilderen 

 Weise vorgehen. 



Unter diesen Umständen ist es durchaus geraten, dass sich der Züchter 

 einer neuen Pflanzenspezies den gewählten Namen sofort als Warenzeichen 

 eintragen lässt und damit nicht erst solange wartet, bis ihm ein anderer 

 zuvorkommt. Mit der Zeit würden hierdurch durchaus geregelte Verhältnisse 

 geschaffen werden, da die Priorität des Züchters durch die Eintragung fest- 

 gestellt wird, und das durch die Eintragung erlangte Recht würde in der Praxis 

 darin bestehen, dass der Eingetragene allein berechtigt bleibt, die betreffende 

 Bezeichnung in Reklamen, d. h. in Annoncen und Katalogen, zu gebrauchen, 

 während die Benutzung im mündlichen Verkehr jedem Händler und Liebhaber 

 freigestellt bliebe, wie dies durch eine Reichsgerichtsentscheidung vom 

 5. Mai 1898 ein- für allemal entschieden ist. Züchter, welche dann die Bezeichnung 

 ebenfalls in ihren Reklamen benutzen wollen, müssten sich mit dem Inhaber 

 des Zeichens in Verbindung setzen, damit dieser ihnen die Erlaubnis hierzu 

 erteilt, und dies könnte für die Hochhaituns der Preise nur von Nutzen sein. 



Das Aufbewahren von Obst in Torfstreu. 



Von Obergärtner Grein ig. 

 jer Leiter der Obstplantage des Herrn Kommerzienrat C. Bolle in 

 c^^ Marienheim bei Köpenick hatte am 27. April, also in höchst vorgerückter 

 Jahreszeit, in der Versammlung des Vereins zur Beförderung des Gartenbaues 

 so ausserordentlich wohl erhaltenes Obst ausgestellt, dass es die allgemeinste- 

 Bewunderung erregte. Herr Greinig hat uns darüber freundlichst folgende 

 Angabe gemacht: 



Die Früchte, welche ich ausgestellt hatte, waren in Torfstreu aufbewahrt. 

 Ich halte diese Aufbewahrungsmethode für eine ganz vorzügliche, namentlich 

 für Familien, denen nur wenig oder ungenügende Aufbewahrungsräumlichkeiten 

 zur Verfügung stehen. 



In eine Kiste von 1 Kubikmeter Rauminhalt kann man gut 4— 5 Zentner 

 Obst einlegen. Besser ist es noch, man nimmt zwei Kisten zu je '/ä Kubikmeter 

 Rauminhalt, welche dann nötigenfalls übereinanderstehend aufbewahrt werden 

 können. Versieht man eine derartige Kiste dann noch mit einem verschliess- 

 baren Deckel, so schützt man sich zugleich noch gegen Näscherei, Diebstahl etc. 

 Wird das Obst mit einiger Sachkenntnis (welche man sich leicht aneignen 

 kann, indem in jedem grösseren Kataloge die verschiedenen Reifezeiten ver- 

 zeichnet stehen) eingelegt, so kann man auf diese Weise bis August schöne 

 tadellose Früchte auf die Tafel bringen, ohne grosse Verluste durch Fäulnis 

 beklagen zu müssen. 



Ich würde nun z. B. von den hier aufgestellten Früchten als unterste 

 Lage in die Kiste bringen für 



