Kleinere Mitteilungen. 



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die Kranken Lediglich auf Dörrobst und 

 Kellergemüse alsZuspeisen angewiesen, 

 da das hiesige Gemeinde-Krankenhaus 

 die Ausgaben für die teuren Konserven 

 sich nicht leisten konnte: nun aber 

 war es mit dem J.W eck sehen Apparal 

 leicht ermöglicht, den Kranken die 

 feinsten Obst- und Gemüsekonserven 

 jederzeit zu verschalten. Wer aber 

 nur einmal J. Wecksche Konserven 

 verkostet hat. der weiss, wie seh m a c k- 

 haft und leicht verdaulich be- 

 sonders für Magenkranke und Re- 

 konvaleszenten die so präparierten 

 Speisen sind. 



Abb. 55. 



Gestell zum Sterilisieren von J. Weck, 



Oeflingen (Baden). 



So sollte der unübertreffliche Sterili- 



sierungsapparat des Herrn J. Weck 

 in keiner Familie, besonders aber in 

 keinem Krankenhaus fehlen. 



Herr Weck hat seinen Apparat in 

 mehreren Grössen konstruiert und hält 

 die dazu nötigen Gläser und Glasdeckel 

 in den verschiedensten Dimensionen 

 und Formen vorrätig; auch ist der 

 liebenswürdige Erfinder stets gern 

 bereit, diesbezügliche Anfragen jeder 

 Art zu beantworten und die betreffenden 

 Pr< »spekte und Kochrezepte einzusenden. 

 Ebenso sind bei demselben Obst und 

 Gemüse sowie die feinsten Fleisch- 

 und Fischspeisen aller Art in Gläsern 

 genussfertig sterilisiert erhältlich. 



Georg Kerner, prakt. Arzt, 

 Wehr (Baden). 



Bemerkung der Redaktion: Herr 

 Weck hat uns eine Broschüre über- 



sandt, aus der hervorgeht dass sein 

 Apparat ein von ihm verbesserter 

 1 ! üssenersch er ist. Der eigentliche 

 Erfinder ist der Chemiker I >r. R em pel. 

 Als dieser bald nach der Patentierung des 

 Apparates starb, übernahm das Patent 

 Herr Fabrikdirektor A. Hüssener in 

 □ und jetzt hat Herr Weck ihn. 

 \\ ie gesagt, vei \ dlkommt. Schon früher 

 sind viele günstige Zeugnisse über den 

 Apparat veröffentlicht, namentlich im 

 Praktischen Ratgeber, u. a. von Herrn 

 Hofmarschall v. St. Paul Fischbach. 



Camassia esculenta und Scabiosa caucasica. 

 zwei hübsche Stauden für den Schnitt. 



Von Adam Heydt, Schlossgärtner in Dali min. 



Es wird jeder, der sich mit Blumen- 

 kultur befasst, wohl wissen, dass 

 gegen Ende Mai — Juni der Blumen- 

 reichtum noch kein so mannigfaltiger 

 ist. deshalb sollte man den um die 

 Zeit florierenden Pdumen Achtung 

 zollen, besonders dann, wenn die Aus- 

 wahl da sein soll. Eine solche ist 

 Camassia esculenta, eine Liliacee. 

 Die Blumen sind hellblau, in langer 

 Rispe auf hohen, bis zu 60 cm langen 

 Stielen, die im Mai bis Juni blühen. Wie 

 die meisten Liliaceen. so treibt auch 

 diese Art im Frühjahr aus und zieht 

 nach der Blüte ein. um im nächsten 

 Jahre erneut zu blühen. 



Die Vermehrung geschieht durch 

 Teilung, wie durch Samen, letzterer 

 setzt sich in grosser Menge an. 



Scabiosa caucasica. Scabiosacau- 

 casica blüht von Mai ab fast den ganzen 

 Sommer hindurch bis ein Frost sie im 

 Herbst zerstört. Sie bildet breite. 

 spaarige Büsche von starkem Wuchs 

 und ist nur zum Schnitt oder zu 

 Gruppen anzupflanzen. Die jüngeren, 

 oben sitzenden Blätter sind etwas 

 schmaler als die unteren. 



Die Blumen entwickeln sich auf ca. 

 60 cm langen Stielen . die fest und 

 stabil sind und dadurch zu Binde- 

 zwecken wie geschaffen sind. Die 

 Blumen bilden einen 5 — 7 cm breiten 

 himmelblauen Kopf. diesichmitLeucan- 

 themum maximum und Gaillardia 

 granditlora „Golden Sunsett" zu- 

 sammen recht gut verwenden lassen 

 und solchen Bindestücken einen guten 

 Effekt verleihen. 



Die Anzucht von Scabiosa caucasica 

 geschieht durch Samen, am besten im 



