D'UN COURS DE BOTANIQUE THÉORIQUE ET APPLIQUÉE, 83 
Placentas et tissu conducteur. Développement de l’ovule orthotrope. 
Anatropie et campylotropie. Raphé, chalaze et micropyle. Sac et 
vésicules embryonnaires. 
Floraison. Fécondation. Coulure des fruits. Chaleur développée 
dans certaines fleurs. Mouvements des organes sexuels et de leurs 
produits. 
Fécondation dans les Cryptogames. Spores. Sporanges. Anthé- 
rozoïdes. Anthéridies. Corps reproducteurs des Algues. Cha- 
ragnes. Mousses. Champignons. Lycopodes, etc. 
Fruitet Graine. Développement et structure des fruits; péricarpes 
de consistance variable. Déhiscence ; ses causes. Graines. Structure 
des différentes enveloppes. Origines diverses des albumens. Sac 
embryonnaire. Embryon. | 
Germination. Conditions favorables et indispensables à la ger- 
mination. Qualités des grainés et des milieux ambiants. Phéno- 
mènes physiologiques, physiques et chimiques. Formation de sucre 
et d'alcool. Bière, Fermentations. 
Structure comparée des végétaux dicotylés, monocotylés , 
acotylés. 
Cryptogames vasculaires et cellulaires. $ 
QUATRIÈME ANNÉE. à 
BOTANIQUE APPLIQUÉE. 
(Le professeur indiquera d’abord, d’une manière générale, les 
limites et les principales divisions de la Botanique appliquée; ce 
qu’on entend par Botanique médicale, agricole, économique, et 
comment celle-ci se subdivise en Botanique industrielle, horticul- 
turale, forestière, etc. 
Puis il énumérera et étudiera les différents produits utiles à 
l’homme, fournis par les principales Familles, dans l’ordre où 
elles ont été précédemment examinées. Il sera indispensable qu’il 
rappelle d’abord les caractères saillants de cette Famille; après 
quoi, il indiquera quelles sont les parties de la plante qui fournis- 
