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de las cle la Plana y Segorbe pertenecen a tierras bajas que no se inun- 

 dan; las mesetas del Alto Maestrazgo, como las de Ares, de Miro y 

 otras, son tierras alias que no pueden regarse; y las de Benasal, Chert, 

 Morella y otros puntos son por el contrario tierras altas que pueden 

 regarse, y algunas se riegan con efecto. Esto da una idea de la distri- 

 bucion de la riqueza agricola en la provincia de Castellon. 



Esta clasificacion ya fue indicada, aunqueen otros terminos, por el 

 Sr. Cavanilles, refiriendola sin embargo a la procedencia de cada uno 

 de los diferentes terrenos que en ella se notan. Ycomo quiera que por 

 un lado sea muy justo rendir tributo al que tan dignamente lo merece, 

 y atendida por otro la importancia de estas indicaciones del ilustre Ca- 

 vanilles, me parece conveniente trasladar integro el parrafo que con- 

 sagra a esta materia tan importante en la introduccion de su obra, que 

 dice asi: «Dos son los colores principales de la tierra, bianco y rojo. 

 »Este se ve en la larga extension que hay desde Oliva hasta Castello 

 »de la Plana, continuando despues hacia el N. por el Maestrazgo de 

 »JIontesa; el bianco es mas general, y con varios tintes cubre el resto 

 •>del reino. La tierra roja no se halla en el mismo estado en todas par- 

 »tes. Siempre es arcillosa, y se halla mas 6 menos tostada y con varias 

 »mezclas de arenas. En los campos, cuestas y canadas contiguas a 

 •■montes de amoladeras es menos pastosa, mas seca y aspera, hacien- 

 »dose sentir estas cualidades en las rejas del arado, que se usan y con- 

 • sumen en menos tiempo. Semejante tierra es muy apta para vinas y 

 »algarrobos, y para que las bigueras crezcan y fructifiquen en pocos 

 »afios; mas no lo es tanto para trigos y otros granos, a no ser que con 

 »el abono se suavice la aspereza de sus partes y se conserve la hume- 

 »dad. Como se halla regularmente en parages escasos de riego, se 

 »mantiene arida, sin dar la abundancia y variedad de frutos que se 

 »logran en las tierras de riego. Lejos de los montes de amoladeras la 

 »tierra es menos aspera y con menos arenas; contiene mas partes 

 •>calizas sin mudar de color, y la fermentacion que en ella excitan 

 »los acidos, es mas sensible y violenta. Donde esta tierra logra riego 

 •>y abundancia de estiercol, como desde Castello de la Plana hasta Oli- 

 »va, es mas suave y fertil; se altera el color rojo pasando al pardo, y 



