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dirige ao cofre da misericordia; e quantas 

 vezes tenia elle trilhal-o, e e expellido ! 



Para ciiiiinlo de desi^raga teni as miseri- 

 cordias concedido capitals a iiidividiios , tjiio 

 vSo agiotar com os pcqiipnos lavradori's, 

 exigindo-llu'S niu jiiro enoriiiissimo ; e por osta 

 forma 05 fiindos (jiie podiatn I'eitilizar as pe- 

 <|iienas ctiltiiras saoo iiistnimento , qiieasdci- 

 Iroe; por isso t|iic a agiolageni se lein vulga- 

 lisado por 16i(na, que podo julgar-se uiii caii- 

 crrv epideniico, roendo as entranlias da iiojsa 

 iiidustria agricola, 



Contimia. i. p. de MACEDO PINTO. 



NOVA FECULA. 



A uiolestia das batatas lem-se generalisado 

 lanto, que ainea(;a quasi de complela destrui- 

 <jao este importanlissimo producto agrico- 

 la : e por isso nlguns agronornos teem cstu- 

 dado as propriedades dos tuberculos, e ce- 

 bolas de diversas plantas, para supprir com 

 ellas as batatas, priiicipalmente nas diversas 

 applicagoes induslriaes. N'uma das ultimas 

 sessoes da sociedade central de agricuUura 

 tnr. Basset apresentou o lesultado das suas 

 cxperiencias sobre as cebolas das corOias im- 

 periaes {fritillaria iuipe.rialis) ■, que na sua 

 composigao tern a maior analogia com os 

 tuberculos das batatas. His aqui o rcsullado 

 das suai analyses : 



Batatas (solanuin tuberorum.) 



Feciila sccca 80 



Itesidiio s^cco • 6 



Materiag si/tuveis 4 



Agua 70 



too 



Cebolas das cor3a9 imperiaes (fritillaria imferialit.) 



Feciila secca H 



KosiJuo Geccu 4 



Malerias soliiveis 5 



Agua 70 



100 



A fecula das coroas imperiaes e perfeita- 

 ineute branca e in^ipida, como a das bata- 

 tas, e algum tanto inais riua, que eata. A 

 cultura e producgao d'aquclla plauta e pelo 

 menos t.'io facil , e abuiidante como a das 

 batatas. 



Mr. Robinet repetiu e comprovou os prin- 

 fipaes rcsultndos das experien-ias de Basset, 

 susteiitando, que a fecula das coroas impe- 

 riaes podu ate empregar-se como aiimento 

 do liomem ; e com elTeito estas cebolas sub- 

 raettidas a teinperatura iiecessaria para cozer 

 OS alimenlos; perdem o acido primitivo, 

 c o goslo proprio da planta. E taiiibeui o 

 que acontece com as batatas, e com muilos 



outros vegetaes, cujos bulbos, ou fructos 

 contem liydro-carboretos, on outros compos- 

 los organicos, que ate' algumas vezes sao 

 venenosos, e que se eliminam pelo calor. 



Mr. Basset propara a fecula das cor6a5 

 imperiaes para poder tomar-sc como aiimen- 

 to, do modo seguinte — lavam-se as cebo- 

 las duas vezes, e poem-se em macerarao 48 

 lioras, em agua que se reuova a miudo , e 

 em que por fim se lan<ja uma porcao de vi- 

 nagre; parece , pnrem niais simples privar 

 estas cebolas dos oleos essenciaes acres, que 

 contem , so pela ac^fio do calor n'uma tor- 

 radelra, ou n'uma estufa, sem recorrer as 

 lavagens, ou a extrac^fio da fecula. 



k frit'dlarii pode ser cultivada em gran- 

 de, iiao so para as necossidades da industria 

 manufactureira , mns para sustento do ho- 

 mem e dos gados, na falla das batatas, ou 

 dos cereaes. , 



Reo. de rinstr. Pabl. n.' 23. 



BANCOS TERRITORIAES. 



DifTicilmente se enconlrara hoje outro as- 

 sumpto em economia politica mals digno de 

 excrtar a curiosidade por toda a parte, e 

 mormonte em um paiz , como Portugal, no 

 qiial OS primeiros interesses industriaes sao os 

 agrarios; e aonde a agricultura, experimen- 

 tando consideravel falta de capilaes , genre e 

 defiulia, mormente os pequenos proprietaries 

 e cullivadores , sob o peso das mais morden- 

 tes uzuras. 



Todavia a instituigfio de bancos territo- 

 riaes , que se presente poder ser um dos re- 

 medios d'estes males, e ainda, por desgra^'a , 

 mal conliecida em todas as paries de sua or- 

 ganisa(,'ao, iwio dizemos someute em nosso tao 

 atrazadi) palz, mas naqucUes mesmoa mais 

 adiantados, com os quaes tenios estreitas e 

 frequeiites rela^oes , commerciaes e litterarias ; 

 e como as institui(;6es tie credito carecem so- 

 bretudo de — credito, que e synonimo de — 

 conhcciintntos e conji'inga , e de instruc^ao 

 e practica de transac^oes analogas , cousas 

 pouco vulgares fora do Lisboa e Porto, re- 

 ceamos, (jue coulinuem aiiida a correr lon- 

 gos e tardios annos, sem que nos seja dado 

 ver fundar e — radicar entre nos algum ver- 

 dadeiro banco territorial. 



Um dos meios de encui tar a distancia , 

 que nos separa dessa feliz epocba, consiste 

 jndubitavelmeiite em fazer conliecer com a 

 posaivel clareza, ao menos, os principios fun- 

 damenlaes, a esseucia , e as vantagens d'estes 

 estaljek'cimentos , quaes existem , e desde 

 muilos annos fuuccionam pelo norte da 

 Europa. 



Para saitisfazer a este intento conyira prin- 



