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de todo o Reino, e para commercio externo, evitando- 
fe aflim a grande extracgaó de dinheiro y que a troco 
deftas couzas fahe todos os annos de Portugal. 
He verdade que em alguma parte do Brazil fe faz 
algum queijo ; mas ferve mais de huma fimples curiozi- 
dade; e dizem que o calor impede coalhar-fe a mantei- 
ga; porém a iflo feria facil o remedio todas as vezes, 
que fe rezolvefle a efte util eftabelecimento , o qual já os 
Hollandezes fizeraó nas Indias Orientaes. 
De tantos Bois que fe mataó no Brazil, cuja maior 
parte he para tirar o couro , fepoderia obter mais algum 
proveito do vergalho, o'qual fecco e desfiado ferve aos 
corrieiros. Dos tendóes y ou ligamentos do collo fe fa- 
zem cordas para mollas de. carruagens muito melhores 
que as de ferro, ou de páo. 
Entre muitas Aves eftimaveis pelas fuas córes , fe po- 
deriaó aproveitar as plumas da Ema (£) para o ornato, 
e a lanugem para as fabricas dos chapeos. 
A pelca das Baleas (40), e Gazelote, (c) que fe faz 
fómente na barra da Ilha de Santa Catharina, e na da 
Bahia detodos os Santos, quanto mais abundante feria , 
fe fe extendefle em toda a Cofta y e no alto mar do 
Brazil , e em Cabo Verde, das quaes Baleas fe aprovei- 
taO as Outras Nacúes. 
Efte genero de pefca he de muita utilidade 5 os Hol- 
landezes com ella no anno de 1697 ganharaó mais de 
dous milhóes de Florins , e ainda que efte ganho nao fe- 
ja igual em todos os annos, fempre rende hum lucro: 
exceflivo. 
Do Hippopotamo ou Cavallo Marinho de Angola fe: 
poderia aproveitar. ? 
Do Peixe mulher (d) de Angola, e de outros mais 
do Brazil, fe póde tirar muito azeite, a que por meio de 
xeiteradas. lavagens fe lhe diminue o máo cheiro, e furnio. 
Se 
(a) Struthio Rhea (V) Balena phyfalus. (O) Phyfeter Cotodoun, 
(4) Trichechus manatus, pinal. O) LA 
