ECONOMICA s. 417 
do o cuidado, e vigilancia:; IT. na boa , e vetdadeira 
cultura da planta do anil, naó confentindo o plantar-fe 
Juntament2 com ella milho , feijaó, ou outros vegetaes, 
fazendo efcolher para ella o melhor terreno, e O mais 
proprio , e accommodado , preferindo fempre entre todos 
aquelle que for mais humido. 
II. Naó confentir cortar-fe.a planta fenaó depois de 
bem fazonada, o que fe conhece quando a folha, do- 
brando-fe entre os dedos , eítalla como a folha do li- 
moeiro quando nao cftá nem verde, nem murcha; por- 
que he nefte eftado que ella dá mais fecula, e de me- 
ihor qualidade. | 
III. Depois de cortada nefte eftado de perfei- 
sao , fazel” Jancar no primeiro tanque fem os tron- 
cos, enchendo-o depois com agua de maneira, que ella 
fique de todo fubmergida , fazendo-a fubjugar neite efta- 
do com páos, ou pedras grandes para que naó pofla na- 
dar, deixando-a eítar nefta fórma por quinze até dezoil- 
to horas , obfervando-fe exactamente quando chega ao 
ponto da fermentagad de maneira , que naó referva, 
pois de outra forte o anil ficará preto ; o que fe conhe- 
ve mais pela prática , que pela theorica , que he quan- 
do do fundo da agua fobem humas pequenas bolhas de 
ar, que chegando á fuperficie , fe desfazem deixando a 
agua turva , e como manchada de nodoas cór de co- 
bre”, e entao he neceflario logo abrir a torneira que 
paíla para o fegundo tanque , e nadó ferá defacerto ajun- 
tar alguma porcgaO de lixivia de cinzas no tempo da 
maceracao , porque eíta ajuda á extracgao das particulas 
do anil, deftrúindo o principio gommo-refinofo , que a 
embaraga , 'e faz alterar o mefmo anil depois de 
feito, e além difto aviva mais a fúa bella cór azul; e 
em lugar defta lixivia de cinzas faz o mefimo a agua de 
cal bem feita. 
IV. Paflando efta agua colorida para o fegundo tan- 
que haja a precaucao de fazer pór no aqueducto' hum 
coador , ou panno ralo, ou fedago para-que a agua paí- 
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