4^ Memorias^ 



§ XLVII. 



Mr. Tourqucux tcndo noticia do novo metliodo que 

 tinha publicado Maupin a refpeito da cultura da vinha 

 ic dcrenninou a fazcr a fcguinte tentativa. Dil'poz efte 

 Mngillrado as ccpas em fileiras diftaiUes Intmas das ou- 

 iras cjuatro pes , e cada huma das cepas diftava da im*- 

 mediara dous p6s. Cortou todas as outras que nao en- 

 travao em cfta difpofijao , e fe alguma das fobreditas ce- 

 pas aflim difpoflas produzia fru^fto de inferior quajida- 

 de era lanjada fora , e o ieu lugar lubftituido por algu- 

 ma das vifinlnis , que leria arrancada lenao tivcfTe efle 

 ufo. Os efFeitos , que fc feguirao defta experiencia , fa6 

 rcfcridos em huma Curta que o dito Tourqueux efcreveo 

 a Maupin como fe pode ver na nota (i). 



Def- 



(i) Paris le 7 Dcccmbre 1782. 



:i ]e voudrois bien , Monfieur , pouvoir voiis donner avec exa- 

 )) ditiide ce detail que vous me dcnianJcs fur le produic de la 

 « vigne , que je fais culciver fuivant \ os principes ; mais de- 

 ); pais quatre annees , oblige de pafler a Fontainebleau le mois 

 )) d'Oi5lobre je n'ai pu me trouver chez moi dans les temps des 

 )) vendanges. Je ne puis done vous communiqucr que Ics obler- 

 •0 vations generales que j' ai faites moi meme dans les primic- 

 )) res annees. 



)) L'anciene vigne , qui a etc cclaircie en votre prefence , 

 n eft plantee dans une terre forte trcs-foide , Sc rres-humide : 

 » la partie edaircie qui eft jufte la moitic de la piece n'a rcju 

 )) aucun engrais, I'antre moitie a ete fumee aiTez reguiicrement 

 « de des annees I'un : la partie claire eft fituce plus tavorablc- 

 «ment, & mieux expofee, que autre qui eft gence par I'ombre 

 )) d'une avenue de ormes. 



■^ La recolte de cette partie eclaircie a ete conftamment ," 

 )) pendant cinq ou fix annees, plus abundante d'un cinquicme que 

 n ccllc de la partie voifine , ou les ceps etoient cependant trois , 

 )i ou quatre fols plus. J'ai remarquc que la maturetc du rai- 

 )i (In ctolt plus tardive dans les rayons cUirs , quoiquc mieux exr 

 » pofees a I'air, 3c au foleil. La vigueur des ceps, I'abondancp 

 »de fevc, & la grolfcur des grapes de raifm etoient la caufe 



