E C O N O M I C A S. '6^ 



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§ LXXXVIII. 



Nao fomente fe podem plantar as bacelleiras com 

 raizes , ou fem ellas , mas rambem as cepas velhas , que 

 ainda eftao vigorofas , as quaes fe arrancao de hum lugar 

 para fe plantarem em outro. Efta plantayao he entre to- 

 das a melhor , porem fomente fe praticara , quando as 

 referidas cepas eftiverem muito proximas , e o lavrador 

 quizer arrancar algumas para que as outras fiquem nas 

 fuas devidas diftancias. 



§ LXXXIX. 



Quando as videiras forem trazidas de outra Provin- 

 cla , devem antes fer transplantadas do Meio dia , para o 

 Norte , do que do Norte , para o Meio dia , porque as 

 uvas de boa qualidade , que dao vinho generolb nas Pro- 

 vincias mais quentes , e expollas ao Meio dia , tranfpor- 

 tadas para Provincias mais feptentrionaes , nao produzem 

 uvas tao faborofas , fenao quando os caJores fao muito 

 grandcs , e durao todo o Outono , e Eftio. Mudando as 

 cepas de huma Provincia feptentrional , para outra merio- 

 nal as uvas amadurecem mais facihnentc ( por fer maior 

 o calor ) , e o vinho he de muito melhor qualidade. Ifto 

 que digo das videiras ja feitas , fe deve tambcm enten- 

 der das bacelleiras. 



§ XC. 



Porem antes de fazer a fobredita plantacao , devem 

 precedcr as feguintes cautelas : I. as cepas devem fer de 

 boa calla i 11. a terra bem preparada ; III. cortar-fe-hao 

 as raizes mais groflas , e aquella parte do tronco . que 

 for mais velha , deixando unicamente as ramos mais vi- 



go- 



» mittic quidquld acuarum cxleilium fuperfluit, » Colum. lib. 

 3. Cap. x8. § 6. 



