^4 Memorias 



nas vinhas baixas pcrdcm-fe dc todo as videlras , como eu 

 mclmo muitas vczcs tcnho obl'ervado (i). 



§ cxx. 



Nas vinhas de enforcado ( on como outros dizem 

 de emharrado ) das quaes le compoem a maior parte 

 da Provincia do Minlio , paflao-le dous annos , ou mais 

 em algumas partes , cm que as vidciras nao fao podadas. 

 He ve'dade, que produzem huma grande quantidade de 

 uvas ; porem eitas ordinariamence nunca chegao a amadu- 

 reccr , e dao hum vinlio de tao inferior qualidade, que 

 apcnas le pode confervar ate Fevereiro , e muitas ve- 

 zes tao ruim , que para nada ferve. 



§ CXXI. 



Eftes fa^flos nao fomente fao demonftrados pela ob- 

 fervacao conftante feita em muitos lugares da Provincia 

 do Minho , mas ate mefmo ie conclue por hum facil 

 raciocinio dcduzido dos principios da vegetajao das ce- 

 pas j eftas abforbem a humidade da atmosfcra mais dc^ 

 que as outras arvores , e huma quantidade tanto maior, 

 quanto mais crefce o numero das varas. Tenlio demonf- 

 trado ( § 31, ) que liuma videira de enforcado ainda 

 fcndo podada fica com dez partes mais de varas , do que 

 huma videira baixa , e por confcquencia Iia de abforber 

 dez partes mais de humidade da atmosfera \ logo fican- 

 do dous, ou tres annos por podar, feguramente fica a 



ce- 



(i) He principio adopt.ido entre os Filofofos , que trarao da 

 Fyfica das arvores , que deve haver huma efpecie dc equili- 

 brio cnrre as raizes dc qualquer arvorc , e os ramos de forma , 

 que fc na mcfma razao em que eftes crefcem nao crcfcercra 

 as raizc5 , cnfraqucce pouco a pouco a arvore ate que finalmen- 

 te morre -, ifto he o que aconiece as videiras dc que fc_ com- 

 poem as vinhas baixas , c muico mais brcvcmcnte fe eftao plan- 

 tadas em rcrras madras. 



