271 Memorias 



que cftao inulto defend idas dos raios do Sol ; III. facil- 

 mentc apodreceiii , e lb communica a fua podridao. 



§ cccxv. 



A fegiilnte obfervagao da huma prova bem evidente 

 deila vcrdadc. Nos lins de Setembro do anno de 1789. 

 nos lugares do Minhoi afllma referidos (§ 31^.) nao 

 obfervei hum lo cacho das latas , que cftivefTe niaduro , 

 mas antes apcnas os bagos principiavao a amadurecer logo 

 le communicava a podridao , e o que mais admira he 

 fer em tempo , que nao tinha chovido , e nem podia ha- 

 ver outra humidade mais , que a do orvalho. Experimen- 

 tariao hum mal muito menor os Proprietarios das latas fe 

 as desfolhafTem , quando comejao a amadurecer , mas efta 

 operajao nao fc pratica em toda a Provincia de Entre- 

 Douro e Minlio. 



§ CCCXVI. 



As parrelras (i) confiftcm em enterrar junto das vl- 

 deiras aquelle numero de tfteios , que for neccflario , e 

 fobre eftes atraveflar algumas cannas , ou paos ( que cha- 

 marei Jugo ) nos quaes ordinariamente fe eftendem as vi- 

 des , e alguns lavradores mais inteiligentes Ihcs dao outra 

 difpofi^ao mais conveniente. Ainda que ncfte gencro de 

 vinhas fi^ao as varas das videiras muito juntas , com tudo 

 he mais vantajofo do que o antecedente I. porque fe faz 

 menos defpeza cm paos ; II. as uvas ficando mais expof- 

 tas ao Sol amadurecem mellior y III. communica-fe muito 

 menos a podrida6. 



(i) Efte gencro dc vinhas he adoptado em alguns lugares 

 das Provincias da Beira , e Traz os-Montes ; porim no Mi- 

 nho nao oblcrvei huma fo parreira. 



