ECONOMIGAS. 319 



Tern a froiidefcencia pelos principios de Abiil , fe a Pri- 

 mavera he temperada , porque fe ella o nao he , demora- 

 fe mais , em razao de ferem os caftan heiros rnui knfiveis 

 ao frio na cntrada de fua frondelcencia. 



§ III. A maneira mais importante, e fegura de enxer- 

 tar OS caftanheiros , he a de garfo , que l"e prarica pela 

 forma fegumte. Quando o caitanheiro tiver chegado a tal 

 grollura , que feiido cortado , teiiha em- feu tronco humas 

 quatro , ou iinco poUegadas de diametro , entao efta nos 

 termos de fe enxertar. E tendo igualmente chegado o 

 tempo comperente para ifto , deve-ie o caftaiiheiro corrar 

 com inltrumenro agudo por tal maneira , que a fuperficie 

 fique n'um piano horizontal , e mui lizo ; tendo porem o 

 enxertador a cautela de nao fazer defunir a cafca do feu 

 tronco com o inltrumenro da operajao, ou por outra qual- 

 quer forma. A maneira melhor de fazer ella opcrajao he 

 ferrando o caftanheiro com ierra bem apontada , e def- 

 pois alizar a cortadura com hum puxavante de ferrador 

 mui agu^ado. Defpois difto fe faz huma ligadura em roda 

 da cafca ,. que cerca toda a extremidade da cortadura : 

 e ifto para que ella nao rache ao tempo de meter cs gar- 

 fos. Os garfos fao a parte da planta cftranha , que fe vai 

 unir ao caftanheiro tronchado : fio pois eftes huns raminhos 

 cortados nas extremidades dos caftanheiros. Nao fe devem 

 cfcolher fenao dos mais novos , e dos ramos de frudlo ef- 

 Golhidos nos caftanlieiros mais vigorofos , e principahnen- 

 te da parte ,. que lica para o fui , e poente , por ferem 

 eftes OS mais bem criados. 



§ IV. Gs garfos preparao-fe para aoperacao pela ma- 

 neira feguinte.. Faz-fe-Jhes na extremidade inferior, ifto 

 he , na parte por onde forao cortados da fua matriz , lium 

 Gorte perpendicular , de tres , ou quatro poUegadas de 

 comprjmento , na forma de iiuma cunha : bem entcndido , 

 que eft-e corte ha de fer teito por huma fo parte , fi- 

 cando a outra com fua caica. Difpoftos afllm os garfos, 

 fe introduzem no tronco entre a cafca , e pao , deven- 

 do iicar a face , que tem a cortadura, unida com a cafca , 



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