ECONO MICAS. ^5^7 



§ XI. Nao polTo deixar em filencio o mao metliodo, 

 que ha na Comarca acerca do modo de cortar os ibiuos. 

 Ninguem ignora , que a madeira defies Ibutos efta Ibbre 

 o. tronco , ou pe do cailanheiro , o qual regularmente 

 tern vinte palmos de altura ; as peroadas lao grolTas , 

 e pezadas por £eus ramos : e a maneira de as derribar 

 he cortaiido-as , e deixando-as cahir per fi no chao, 

 fern Ibccorro algum. Daqui vem , que muitas pejas , e 

 commumente as melhores fe quebrao com a queda , e 

 pelo menos fe eftragao muitos de feus ramos, em prejuizo 

 dos fenhores da madeira , e mefmo do publico. E iilo 

 nioflra a necefTidade , que ha de algum ardficio facil , 

 e pouco difpendiofo. Creio, que ifto fe fara bem atando 

 as pernadas com cordas fortes , e em modo , que nao 

 vao repentinamente ao chao , mas tao focegadsimente , 

 que nao tenhao prejuizo. • 



C A P I T U L O VIII. 



Da Cajlanba , e feus ufos. 



§ I. 



("^ Omegao as caftanhas a cahir dos feus ourijos pelos 

 ^ principios de Outubro , e acabao em Dezembro. He 

 logo claro , que neile tempo fe deve fazer o apanho da 

 callanha. Os naturaes della Comarca coftumao erradamen- 

 te confervar fua caftanha apanhada , em terreiros , que 

 para ilTo fazcm nos foutos : e porque ella alii efta expof- 

 ta ao muico Sol, ao gelo , e chuvas , por ifTo fe ar- 

 ruina baftante. Eu tenho experimentado , que a caftanha 

 recolhida em. cafas edificadas para efte fim com feu ter- 

 reno lageado fe conferva frefca , e livre de podridao por 

 longo tempo , e em fim nao perde fua villa : qualidade 

 que concorre miiito para fua venda. O ulb de guardar 

 a caflanha por muitos mezes he entre nos pouco ufado 

 apenas algumas peiloas guardao pequenas porjoes de cai- 

 Toni. II. Vy ta- 



